Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Ramilo Nativas Rosé

Ramilo Nativas Rosé

Una joia rosat de l'Atlàntic
Biodinàmic
Ramilo Nativas Rosé
75 cl.
2025
75 cl.
2024
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Lisboa
Zona d’elaboració Lisboa
DOC Colares
Denominació d\'origen DOC Colares
Ramilo
Celler Ramilo
Conté sulfits
100% Castelão
Varietats 100% Castelão
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ramilo Nativas Rosé 2025

Vi rosat Envellit en acer inoxidable Biodinàmic. 9 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil Ramilo Nativas Rosé
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Peix blanc, Aperitiu, Peix blau, Marisc

Sobre Ramilo Nativas Rosé

El futur és incert. I si no, que li ho diguin a la família Ramilo. Tot va començar amb Manuel Ramilo, que va tornar a Portugal el 1895 després de servir com a soldat a l'Àfrica. Tornava malalt, dèbil i sense gaire esperances. El seu padrí el va portar a Alqueidão, un petit poble a prop de Mafra, a Colares, perquè passés allà els seus darrers dies. Però la vida tenia altres plans. Contra tot pronòstic, Manuel no només es va recuperar, sinó que va trobar l'amor, l'estabilitat... i el vi.

Amb el temps, la família va començar a elaborar vi per vendre a tavernes i restaurants locals. Durant dècades, la tradició es va mantenir viva. Però com en tota història familiar, va arribar un moment de dubte: i ara què? Qui seguirà?

Els seus fills, Nuno i Pedro, semblaven tenir altres camins. Però alguna cosa es va encendre. Nuno va decidir estudiar enologia. Va deixar enrere la seva carrera com a enginyer de ponts per construir alguna cosa més duradora: el seu propi projecte vinícola.

I així va començar una nova etapa. Juntament amb el seu germà Pedro i l'enòleg Jorge Mota, es van proposar retornar l'ànima a Colares, una regió vinícola gairebé oblidada. Una joia de l'Atlàntic assotada per vents salats i oblits històrics. Van restaurar finques familiars, van recuperar varietats autòctones i van tornar a mirar la terra com ho feien els seus avantpassats; amb respecte i passió.

Un dels fruits d'aquesta nova etapa és Ramilo Nativas Rosé, un vi elaborat amb raïms castelao de cultiu biodinàmic. Es verema a mà, es fermenta sense pells en dipòsits oberts i reposa durant nou mesos en acer inoxidable. El resultat és un rosat delicat, vibrant i ple de vida. Com aquesta història.


 

2023

Ramilo Nativas Rosé 2023 et convida a gaudir d'un vi singular, amb una ànima fresca i vibrant. En apropar-lo al nas, t'envolta una aroma de magrana madura, que es barreja amb delicades notes d'hibisc i un matís terrós. En boca, la seva entrada és directa i neta, revelant una textura suau que es combina amb una frescor brillant. La puresa del raïm castelão s'expressa meravellosament, especialment en la seva fruita neta. Aquest rosat és recomanable pel seu equilibri entre frescor i lleugeresa, oferint una experiència que destaca per la seva autenticitat i vivacitat. 
2024
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.