Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Natural
Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta

Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta

Loureiro amb acidesa vibrant i ànima atlàntica
Biodinàmic
Natural
Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta
75 cl.
2024
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Minho
Zona d’elaboració Minho
Vinho Verde
Denominació d\'origen Vinho Verde
Quinta da Palmirinha
Celler Quinta da Palmirinha
100% Loureiro
Varietats 100% Loureiro
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta 2024

Vi blanc Sobre mares Biodinàmic i Natural. 8 meses sobre lías.

Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta 2024 ofereix una experiència vibrant i refrescant. De color palla amb reflexos daurats, al nas desplega un bouquet captivador amb intensos aromes de flors de taronger acompanyats de subtils notes cítriques de llimona i aranja. En boca, presenta un caràcter fresc amb una acidesa que aporta vida i estructura. La textura és suau i envoltant, acabant amb un final llarg i gratificant que deixa un record persistent. Aquest vi destaca per la seva elegància i frescor, ideal per a aquells que busquen un vi que combini complexitat aromàtica amb una sensació agradable i lleugera.

Estil Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Aperitiu, Carns blanques, Peix blau, Marisc

Sobre Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta

Quan es pregunta a Fernando Paiva com aconsegueix que la biodinàmica funcioni en el clima humit i exigent del Vinho Verde, a Portugal, respon amb una sola paraula: “fe”. Però la realitat, com sol passar, és força més complexa.

La Quinta da Palmirinha es troba prop d'Amarante, al Vall del Sousa, i amb només tres hectàrees és el primer productor d'agricultura biodinàmica certificada a Portugal. Podria semblar la història d'un idealista radical enamorat del vi natural, però no és així. Després de deixar la docència, Fernando Paiva va decidir tornar a les vinyes familiars de la zona d'Amarante i, a partir del seu interès per diverses conferències, va començar a explorar la biodinàmica amb una curiositat més intel·lectual que dogmàtica.

En les seves parcel·les conviuen varietats tradicionals del Vinho Verde com loureiro, pedernã (Arinto), azal i vinhão. Allà, les gallines formen part de l'equilibri de l'ecosistema, fertilitzant els sòls mentre la vegetació evoluciona en un entorn viu, en constant ajustament. A més, en els darrers anys, Fernando ha començat a experimentar amb la substitució del diòxid de sofre per flors de castanyer, una pràctica inusual que ha donat resultats sorprenents i ha despertat interès més enllà de Portugal.

Així, l'univers de Palmirinha és reduït en escala, però ampli en implicacions. Fernando cultiva dos castanyers a la propietat; d'ells es recol·lecten les flors en un sistema on gairebé res es malbarata i tot s'observa.

Un exemple del seu treball és Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta, elaborat amb loureiro d'una mitjana de 25 anys al Vall del Sousa. Fermenta durant 3 setmanes amb les seves pells, sense addició de diòxid de sofre, en una interpretació radicalment pura i essencial de la varietat.

Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta és directe, tens, floral i marcat per una acidesa vibrant, sempre travessat per la identitat del sòl. I quan se li torna a preguntar com pot funcionar tot això en un clima tan complicat, Fernando torna a la mateixa paraula: “fe”. Encara que a Palmirinha, aquesta fe s'assembla menys a una creença i més a una forma de mètode.


 

2024

Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta 2024 ofereix una experiència vibrant i refrescant. De color palla amb reflexos daurats, al nas desplega un bouquet captivador amb intensos aromes de flors de taronger acompanyats de subtils notes cítriques de llimona i aranja. En boca, presenta un caràcter fresc amb una acidesa que aporta vida i estructura. La textura és suau i envoltant, acabant amb un final llarg i gratificant que deixa un record persistent. Aquest vi destaca per la seva elegància i frescor, ideal per a aquells que busquen un vi que combini complexitat aromàtica amb una sensació agradable i lleugera.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.