Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Dominio De Eguren Protocolo Organic Tempranillo

Dominio De Eguren Protocolo Organic Tempranillo

Fresc, afruitat i ben estructurat
Ecològic
Dominio De Eguren Protocolo Organic Tempranillo
75 cl.
2022
88 Peñín
redeemAconsegueix 0,10 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla La Mancha
Zona d’elaboració Castilla La Mancha
VT Castilla
Denominació d\'origen VT Castilla
Dominio de Eguren
Celler Dominio de Eguren
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Dominio de Eguren Protocolo Organic Tempranillo 2022

Vi negre Jove Ecològic.

Dominio de Eguren Protocolo Organic Tempranillo 2022 és un vi negre que s'obre amb l'encant senzill de les fruites vermelles acabades de tallar, envoltat en un lleu murmuri especiat. En boca flueix amb frescor i equilibri, deixant que la fruita s'expressi sense artificis, amb la naturalitat d'una conversa amena que mai no cansa. El seu final, suau i plaent, convida a deixar-se portar i a compartir la copa com qui comparteix un bon moment sense presses.

Estil Dominio De Eguren Protocolo Organic Tempranillo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Carns vermelles, Arrossos, Carns blanques

Sobre Dominio De Eguren Protocolo Organic Tempranillo

Protocolo és un vi negre do la D.O. La Rioja elaborat pel celler Dominio de Eguren. Es tracta d'un monovarietal d'Ull de Llebre.

El raïm del qual procedeix Protocolo neix al municipi de Páganos, a la província d'Àlaba, i es conrea sobre sòls de tipus argilós i de base calcària. Les vinyes són velles i de baix rendiment, fet que facilita que cada fruit presenti una major concentració de sabor respecte el que és més habitual. La verema del raïm es realitza manualment, buscant preservar fins a l'entrada en celler les seves característiques.

La vinificació s'inicia amb una fase de maceració en fred, que s'allarga un dia. El raïm de Protocolo fermenta posteriorment: durant aquest procés s'efectuen dos remuntats diaris. Finalment, durant vuit dies més, el most és sotmès a una lleugera fase d'extracció durant la qual es duu a terme un lleuger remuntat diari.

Dominio de Eguren és un celler que va fundar la quarta generació de la família Eguren. El raïm que utilitzen per a l'elaboració dels seus vins prové d'un total de 15 vinyes controlades per la propietat que se situen en la denominació d'origen.

2022

Dominio de Eguren Protocolo Organic Tempranillo 2022 és un vi negre que s'obre amb l'encant senzill de les fruites vermelles acabades de tallar, envoltat en un lleu murmuri especiat. En boca flueix amb frescor i equilibri, deixant que la fruita s'expressi sense artificis, amb la naturalitat d'una conversa amena que mai no cansa. El seu final, suau i plaent, convida a deixar-se portar i a compartir la copa com qui comparteix un bon moment sense presses.
2020

Dominio de Eguren Protocolo Organic Tempranillo 2020 és un vi negre que captiva amb la seva joventut i frescor. En acostar-lo al nas, es despleguen aromes de cireres i maduixes, acompanyats d'una nota especiada que evoca la vainilla i un lleuger fumat. Al paladar, aquest Tempranillo es revela lleuger i equilibrat, amb la fruita vermella fresca com a protagonista, i culmina en un final saborós i molt plaent que convida a continuar gaudint de la seva vivacitat.
2014 Estructurat i de gran equilibri, fresc i afruitat.

Vermell robí amb tocs violacis. De capa mitja.

Notes variades (fruita vermella madura, cafè, mores) i records torrats i de vainilla.
2013 Estructurat i de molt bon equilibri. Mostra tocs de fruita fresca madura.

Color robí de capa mitja.

Abundant fruita vermella madura al costat de tocs torrats i de vainilla.
2022
88 Peñín
2020
87 Peñín
2013
86 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

4,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.