Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Planeta Etna Rosso

Planeta Etna Rosso

Monovarietal de Nerello Mascalese, un vi negre sicilià d'identitat volcànica
Planeta Etna Rosso
75 cl.
2023
93 Parker
redeemAconsegueix 0,51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
DOC Etna Rosso
Denominació d\'origen DOC Etna Rosso
Planeta
Celler Planeta
Conté sulfits
100% Nerello Mascalese
Varietats 100% Nerello Mascalese
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Planeta Etna Rosso 2023

Vi negre Envellit en fusta.

Estil Planeta Etna Rosso
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Arrossos, Aperitiu, Fumats, Pasta

Sobre Planeta Etna Rosso

Planeta Etna Rosso és un vi negre monovarietal de Nerello Mascalese, elaborat pel celler Planeta, sota la DOC Etna, a Sicília.

Nerello Mascalese és el cep negre emblemàtic de l'Etna, la qual assolix la seva màxima expressió varietal quan es cultiva a altituds superiors als 350 metres sobre el nivell del mar. Requereix oscil·lacions tèrmiques i maduracions prolongades i produeix vins aromàtics i minerals, de color subtil i una acidesa destacada.

Planeta Etna Rosso prové de la finca Pietramarina, situada en els vinyars del Feudo di Mezzo del celler Planeta, envoltada de bosc i a 510 metres d'altitud. Allà, els sòls, format per arenes làviques, són excepcionalment rics en minerals.

En el procés d'elaboració del Planeta Etna Rosso, les raïms es veremen en caixes i, si cal, es refreden immediatament a 10ºC abans de ser triades manualment. El most fermenta a 23ºC en tines de fusta i en dipòsits d'acer inoxidable, on roman en contacte amb les pells del raïm durant 14 dies, període en el qual es realitzen dues remuntades diàries. El vi envelleix entre 6 i 8 mesos en dipòsits d'acer inoxidable i en tines de roure abans de ser embotellat.

Planeta Etna Rosso ens ofereix una visió fidel de la tipicitat de la varietat Nerello Mascalese i de la singularitat del terroir volcànic de l'Etna.

2022

Planeta Etna Rosso 2022 és un vi negre que captiva amb la seva complexitat i frescor. Al nas, es perceben aromes de cirera àcida i maduixa silvestre, complementats per suaus tocs florals i una delicada vainilla. A la boca, es mostra carnós i elegant, amb una vibrant acidesa que destaca la fruita vermella i les seves capes més profundes de sotabosc, murta i espècies exòtiques. El seu perfil gustatiu evoluciona amb traces excitants de ruibarbre, pebre negre i un lleu toc mineral, transformant-se en una experiència intensa i fascinant.
2016 Planeta Etna Rosso 2016 és un vi negre que al nas exhibeix fruits del bosc i notes fumades, amb un matís especiat que evoca la pebre negra. Al paladar és carnós però suau, amb una explosió de fruita i una subtil nota salina.
2023
93 Parker
2021
93 Suckling
2020
93 Suckling
2019
94 Suckling
2017
93 Suckling
2016
90 Parker
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

25,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.