Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Natural
Piero Gatti Moscato Piemonte

Piero Gatti Moscato Piemonte

Un escumós dolç, fresc i amb notes de fruita fresca
Ecològic
Natural
Piero Gatti Moscato Piemonte
75 cl.
2023
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
5.50%
Alcohol 5.50%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
Pet-Nat
Tipus de escumós Pet-Nat
Piero Gatti
Celler Piero Gatti
Pet-Nat, Vi
100% Moscatel
Varietats 100% Moscatel
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Piero Gatti Moscato Piemonte 2023

Pet-Nat Natural i Ecològic.

Piero Gatti Moscato Piemonte 2023 és un escumós dolç que desperta els sentits amb la seva joventut i frescor. En apropar-lo al nas, es despleguen aromes efervescents de poma verda, préssec i pera, convidant a una primera glopada. Al paladar, la dolçor es balanceja amb una bombolla lleugera i vivaz, realçant el seu perfil fruitós i creant una experiència agradable i senzilla de gaudir. Ideal per a aquells que busquen un vi escumós amb una pinzellada dolça i notes fruitals nítides.

Estil Piero Gatti Moscato Piemonte
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Postres dolces, Embutits, Postres de fruites

Sobre Piero Gatti Moscato Piemonte

A Piero Gatti ho tenien claríssim. No dubtaren en cap moment. I, davant el dubte, preferiren abandonar la D.O.C.G Moscato d'Asti. El motiu principal que van al·legar és que les dates de la verema, imposades per aquesta denominació, no eren adequades per als seus raïms, que, estant orientats cap al sud, maduraven molt més de pressa que la resta de vinyes de la denominació.

D'aquesta manera, sense titubejar, aquest celler de més de 100 anys de tradició passava a integrar-se a la D.O.C Piemonte, fundada el 1994, on s'acollia la resta de vinyes que es trobaven en la mateixa situació. D'aquí sorgeixen vins com Piero Gatti Moscato Piemonte, un escumós monovarietal de moscato (la varietat autòctona de la zona).

Els vinyers de Piero Gatti es localitzen a la colina de Moncucco, al municipi de Santo Stefano Belbo, just a la província de Cuneo, al Piemonte (al nord d'Itàlia). Tradicionalment, aquesta zona sempre ha estat reconeguda com una de les millors per al cultiu d'aquest raïm. Si a la qualitat d'aquest sòl calcari, li sumem la meticulositat que aporten en aquesta empresa (amb cultius totalment ecològics i treballats manualment), l'excel·lència i la qualitat estan més que garantides.

Després de la verema manual, els raïms de Piero Gatti Moscato Piemonte arriben al celler i són desrapats. A aquesta operació, on es separa el raïm del raspall, li segueix un premsat molt suau, on s'obté el most. Aquest suc, de gran qualitat, passarà als dipòsits d'acer inoxidable on fermentaran a partir de llevats seleccionats a uns 16 °C. La feina dels llevats durarà uns 5 dies i, un cop transcorregut aquest temps, es procedirà a l'embotellament.

Actualment, Rita i Bàrbara, esposa i filla de Piero Gatti respectivament, són les que porten el rumb d'aquest vaixell en una aventura on es continua apostant pel desenvolupament i la innovació. De fet, el 2019, Bàrbara va introduir per als comandes internacionals el tap de rosca, tot un encert de cara al futur, però sense oblidar mai els ensenyaments del seu pare i avis.

2023

Piero Gatti Moscato Piemonte 2023 és un escumós dolç que desperta els sentits amb la seva joventut i frescor. En apropar-lo al nas, es despleguen aromes efervescents de poma verda, préssec i pera, convidant a una primera glopada. Al paladar, la dolçor es balanceja amb una bombolla lleugera i vivaz, realçant el seu perfil fruitós i creant una experiència agradable i senzilla de gaudir. Ideal per a aquells que busquen un vi escumós amb una pinzellada dolça i notes fruitals nítides.

Piero Gatti Moscato Piemonte 2021 és un blanc amb nuances fruiters, de color groc palla. Al nas es despleguen les fragàncies de mel, fruita sobremadurada (préssec, pera) i els cítrics. Al paladar és subtil i dolç, amb una frescor i vivacitat remarcables.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.