Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Natural
Pierfabio Mastronardi Mammamè Primitivo Gioia del Colle

Pierfabio Mastronardi Mammamè Primitivo Gioia del Colle

Un negre que parla amb accent apulià i ànima pròpia
Ecològic
Natural
Pierfabio Mastronardi Mammamè Primitivo Gioia del Colle
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,43 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Puglia
Zona d’elaboració Puglia
DOC Gioia del Colle
Denominació d\'origen DOC Gioia del Colle
Pierfabio Mastronardi
Celler Pierfabio Mastronardi
100% Primitivo
Varietats 100% Primitivo
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Pierfabio Mastronardi Mammamè Primitivo Gioia del Colle 2021

Vi negre Envellit en fusta Natural i Ecològic.

Estil Pierfabio Mastronardi Mammamè Primitivo Gioia del Colle
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Carns vermelles

Sobre Pierfabio Mastronardi Mammamè Primitivo Gioia del Colle

Hi ha paraules que no necessiten traducció. N'hi ha prou d'escoltar-les una vegada, en el moment adequat, per entendre-ho tot. "Mammamè" és una d'elles. Al cor d'Apulia, a Itàlia, és una expressió que neix de l'emoció. Es diu quan alguna cosa és tan bona, que no queda altra opció que exclamar-ho amb sorpresa. Però també és un sobrenom familiar, un que ha acompanyat la família Mastronardi durant tres generacions. I ara, s'ha transformat en una línia de vins que resumeix història, arrels i sabor.

L'autor d'aquesta exclamació embotellada és Pierfabio Mastronardi, un jove viticultor que ha apostat per l'ànima de la seva terra. Cultiva les seves vinyes entre la Murgia i el Val d'Itria, a la màgica regió de Gioia del Colle, on la pedra calcària es fon amb el sol i el vent per donar raïms amb caràcter.

Des de 2017, Pierfabio produeix vins sota la seva firma, cuidant cada pas com si fos un ritual. Res d'artificis, res de presses, pocs tractaments, llevats naturals i la mínima intervenció. Perquè quan un treballa amb respecte i passió, el vi parla sol.

Mammamè Primitivo Gioia del Colle és el debut d'aquesta emocionant línia. Es tracta d'un vi negre de la varietat autòctona primitivo que es cultiva ecològicament i es verema manualment. Un cop al celler, passa per una selecció rigorosa i una vinificació tradicional que respecta el caràcter afruitat i vibrant de la varietat. Després de la seva fermentació en acer, el vi reposa en bótes de roure, guanyant complexitat sense perdre la seva autenticitat.

Mammamè Primitivo Gioia del Colle és fruit d'una terra fèrtil i d'un jove que va preferir escoltar la seva terra abans que seguir les modes. Ja amb la primera copa provoca el que el seu nom promet; un sonor "mammamè".


 

2020

Pierfabio Mastronardi Mammamè Primitivo Gioia del Colle 2020 és un vi que, des del primer cop d'ull, captiva amb el seu viu color robí. Quan l'apropem al nas, sorgeixen vibrants aromes de cireres sucoses i prunes madures, complementades amb un toc de fruits del bosc frescos. Aquestes notes afruitades s'entrellacen amb un subtil toc de xocolata negra i un pessic de pebre, oferint una complexa capa especiada i herbàcia. En tastar-lo, el vi desplega un cos ple i suau, amb tanins ben integrats que flueixen cap a un final rodó i persistent. Aquest primitivo és una elecció destacada gràcies al seu equilibri harmoniós i la intrigant profunditat que aporta.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.