Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Natural
Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco

Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco

Autèntica frescor apuliana
Ecològic
Natural
Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,33 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Puglia
Zona d’elaboració Puglia
IGT Valle d’Itria
Denominació d\'origen IGT Valle d’Itria
Pierfabio Mastronardi
Celler Pierfabio Mastronardi
75% Altres varietats blanques, 20% Falanghina, 5% Marchione
Varietats 75% Altres varietats blanques, 20% Falanghina, 5% Marchione
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco 2024

Vi blanc Natural i Ecològic.

Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco 2024 és com una alenada d'aire fresc en un dia assolellat. El seu color groc pàl·lid amb reflexos verdosos et convida a descobrir la seva essència. Al nas, desplega un delicat ventall d'aromes on destaquen notes de matoll mediterrani, amb tocs de sàlvia i farigola que s'entrellacen amb la dolçor subtil de peres silvestres i un toc d'herba fresca. En tastar-lo, trobaràs un vi equilibrat amb una acidesa vivaç i un intrigant toc salí, que el fa sucós i persistent al paladar. Aquest vi és ideal per a aquells que cerquen frescor i elegància.

Estil Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Sushi, Amanides, Marisc, Peix blanc

Sobre Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco

En un món que corre, canvia i sovint oblida, hi ha persones que es deturen, escolten i recorden. Perquè la cultura local no viu als museus. Viu a les mans que treballen la terra, als calendaris de collita, en les aromes que una àvia reconeix sense mirar l'etiqueta. Viu, per exemple, en cada ampolla de vi que neix de l'ànima del seu lloc.

Pierfabio Mastronardi és un d'aquests guardians del paisatge. El seu projecte, fundat el 2017 als turons entre la Murgia i la Vall d'Itria (Apulia), no segueix modes, sinó que segueix la lògica de la terra. La seva línia de vins “Mammamè”, a més de fer referència al sobrenom històric de la família, també és una expressió popular apuliana que es llança amb alegria quan quelcom és tremendament bo.

El seu blanc de l'any, Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco, ens arriba des de vinyes amb fins a 65 anys d'història, a 270 metres d'altitud, sobre sòls argilosos, llimosos i calcaris. Elaborat amb les varietats falanghina, marchione entre altres raïms blancs, es treballa en ecològic i la verema és manual en el moment òptim de maduració. Al celler, els raïms seleccionats passen per una fermentació lenta amb llevats autòctons i, després, criança sobre mares abans d'embotellar-se.

Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco és una declaració de principis. Un homenatge a les arrels, a l'autèntic, al que es fa amb paciència. Perquè hi ha històries que no necessiten màrqueting. Només necessiten temps.



 

2024

Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco 2024 és com una alenada d'aire fresc en un dia assolellat. El seu color groc pàl·lid amb reflexos verdosos et convida a descobrir la seva essència. Al nas, desplega un delicat ventall d'aromes on destaquen notes de matoll mediterrani, amb tocs de sàlvia i farigola que s'entrellacen amb la dolçor subtil de peres silvestres i un toc d'herba fresca. En tastar-lo, trobaràs un vi equilibrat amb una acidesa vivaç i un intrigant toc salí, que el fa sucós i persistent al paladar. Aquest vi és ideal per a aquells que cerquen frescor i elegància.
2023

Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco 2023 ens convida a gaudir d'un blanc jove ple de frescor. El seu color groc pàl·lid amb reflexos verdosos és com un gest a la seva vibrant personalitat. En acostar el nas, et rebrà la subtilesa de les notes de matoll mediterrani, amb un toc de sàlvia i farigola que evoquen paisatges assolellats. També es perceben suaus notes de petites peres silvestres i un murmuri d'herba fresca. En boca, ofereix un meravellós equilibri entre acidesa i sabor, amb una textura sucosa que persisteix delicadament. Aquest vi és perfecte per a qui busca un blanc refrescant i aromàtic, el perfil del qual ofereix una deliciosa combinació de delicadesa i persistència.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.