Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Pazo de Seoane

Pazo de Seoane

El desembarcament de La Rioja Alta a les Rías Baixas
Pazo de Seoane
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
92 Atkin
redeemAconsegueix 0,27 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
Lagar de Cervera
Celler Lagar de Cervera
Conté sulfits
58% Albariño, 15% Caíño Blanco, 15% Loureiro, 12% Treixadura
Varietats 58% Albariño, 15% Caíño Blanco, 15% Loureiro, 12% Treixadura
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Pazo de Seoane 2023

Vi blanc Jove.

Pazo de Seoane Rosal 2021 és un vi blanc aromàtic amb fragants notes de flors blanques, records de fruits blancs i tocs cítrics. En boca és fresc, equilibrat i ben estructurat. Un vi blanc jove amb una acidesa present, un pas alegre i un retronasal llarg i perfumat.

Estil Pazo de Seoane
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Sushi, Risottos, Verdures, Formatges tous, Peix blanc, Arrossos, Carns blanques

Sobre Pazo de Seoane

Res no té a veure la Rioja amb Galícia. Això segur que ho tenien claríssim els membres responsables de La Rioja Alta quan van decidir fer una incursió en terres gallegues el 1998, van adquirir un petit i acollidor celler al terme de Fornelos, a Pontevedra, i el van rebatejar amb el mateix nom que un dels vins que elaboren: Lagar de Cervera. Tenint en compte que un "lagar", l'arquitectura més representativa del vi, és una construcció de tradició antiga on es trepitja i es premsa el raïm, La Rioja Alta es va embarcar en aquesta aventura a la recerca de l'excel·lència en vins blancs.

Vins com Pazo de Seoane Rosal, un coupage dels raïms locals albariño, caíño blanco, loureira i treixadura cultivats a la subzona més prestigiosa de les Rías Baixas. Vinyes que són cultivades segons mètode tradicional i els raïms de les quals són veremades a mà en petites caixes de 20 kg. Al celler, cada varietat es vinifica per separat fins al coupage final. Primer es seleccionen únicament els raïms que compleixen els requisits dels tècnics i es refreden fins a assolir els 10⁰C per a la seva posterior maceració durant 10 hores. Després, es premsen suaument en atmosfera inerta evitant així oxidacions i, el most obtingut, fermenta a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment, el vi roman sobre lies fines fins que s'embotella i surt al mercat.

Sent un referent de qualitat a Rioja, el celler de La Rioja Alta a Galícia no es queda enrere i aconsegueix el reconeixement també a Rías Baixas amb vins com aquest Pazo de Seoane Rosal. Un coupage de varietats blanques autòctones que desprèn una frescor i aromaticitat impressionants.

2023

Pazo de Seoane Rosal 2021 és un vi blanc aromàtic amb fragants notes de flors blanques, records de fruits blancs i tocs cítrics. En boca és fresc, equilibrat i ben estructurat. Un vi blanc jove amb una acidesa present, un pas alegre i un retronasal llarg i perfumat.
2021

Pazo de Seoane Rosal 2021 és un vi blanc aromàtic amb fragants notes de flors blanques, evocacions de fruites blanques i matisos cítrics. Al paladar és fresc, equilibrat i ben estructurat. Un vi blanc jove amb una acidesa marcada, un recorregut vivàs i un retronasal llarg i perfumat.
2021
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,40 € IVA inc.
-10% 14,90 €