Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Vegà
Natural
Partida Creus Subirat Parent

Partida Creus Subirat Parent

Un blanc lleuger, aromàtic i natural
Vegà
Natural
Partida Creus Subirat Parent
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Partida Creus
Celler Partida Creus
100% Subirat Parent
Varietats 100% Subirat Parent
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Partida Creus Subirat Parent 2021

Vi blanc Jove Natural i Vegà.

Estil Partida Creus Subirat Parent
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Sushi, Sopes, Peix blanc, Aperitiu

Sobre Partida Creus Subirat Parent

Partida Creus Subirat Parent és un vi blanc sense denominació d’origen elaborat per Celler Partida Creus Bonastre (Baix Penedès), Tarragona.

Celler Partida de Creus és un petit celler creat per Antonella Gerosa y Massimo Marchiori en una nau industrial remodelada amb materials reciclats. Socis i productors de Slow Food, apliquen aquesta filosofia a la vinya, respectant la naturalesa al màxim y recuperant antigues tradicions en les terres que cultiven.

Celler Partida de Creus comptaamb parcel·les petites amb marc de plantació estret, evitant així el treball mecànic invasiu, juntament amb l'absència de tractaments químics, tot fent èmfasi en els cicles biodinàmics i fases lunars, donen com a resultat una producció molt limitada de raïms d´una qualitat biològica excel·lent.

Partida Creus Subirat Parent és un vi natural elaborat amb Xarel·lo de vinyes pròpies situades en sòls argilo-calcaris.

La verema és manual. Ja al celler després d'una premsada directe sense desrapar en premsa pneumàtica, i del desfangat, fermenta amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. La fermentació malolàctica és espontània. S'embotella sense sulfurós afegit després de reposar tres mesos en els dipòsits amb les seves mares fines.

2020

Partida Creus Subirat Parent 2020 és vi lleuger, cruixent i aromàtic. Nas intens on destaquen les aromes a fruita blanca madura i les notes florals. En boca és glicèric, amb agilitat i un final llarg.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,85 € IVA inc.