Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Panduro Quarterada

Panduro Quarterada

Un vi mediterrani nascut de l'amistat
Ecològic
Vegà
Natural
Panduro Quarterada
priority_high 75 cl.
2024 Oferta!
94 Parker
redeemAconsegueix 0,46 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Illes Balears
Zona d’elaboració Illes Balears
Panduro Vinos
Celler Panduro Vinos
Callet, Manto Negro
Varietats Callet, Manto Negro
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Panduro Quarterada 2024

Vi negre Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà. 6 meses en barricas de roble.

Estil Panduro Quarterada
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Pizzes, Embutits, Plats especiats, Pasta, Amanides

Sobre Panduro Quarterada

La regió vinícola de Mallorca (Illes Balears) ha viscut un augment en la producció de vi de qualitat en les darreres dècades. El clima mediterrani de l'illa, amb hiverns temperats i estius calorosos i secs, és idoni per al cultiu de la vinya. Viticultors entregats han estat treballant en l'augment de la qualitat del vi per reflectir els paisatges magnífics de l'illa. Ibon Apezteguia i Henrik Falk, dos amics units per una mateixa passió, han creat Panduro Wines, un projecte modest que neix a Colònia de Sant Pere, al nord-est de l'illa, i que es dedica a exaltar la bellesa mediterrània amb vins alegres i genuïns.

Com a mostra d'aquest treball, ens presenten Panduro Quarterada. Un cupatge elaborat amb les varietats autòctones callet i manto negro, que són cultivades de manera ecològica i sense ús de productes químics. Ceps vells de 50 anys que es troben plantats sobre sòl argilo-calcari als municipis de Felanitx i Porreres. Una vegada el raïm assolix el seu moment òptim de maduració es verema a mà, a la bodega el raïm es selecciona, es desrapa parcialment i macera durant 16 dies. La fermentació és espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable de 1.000 kg amb alguns rams sencers. Finalment, el vi madura en bótes usades de roure francès de 500 litres i en dipòsits d'acer inoxidable durant 6 mesos. Un cop llest, s'embotella sense clarificar, sense filtrar i sense sulfits químics afegits.                     

Amb un enfocament de mínima intervenció i màxim respecte per l'entorn, Panduro Quarterada és un vi que neix de l'amistat. Un vi negre saborós, fresc i fluïd que s'alinea amb la filosofia dels vins naturals i que ens redescobreix l'essència que amaga el paisatge mediterrani.

 

2023

Panduro Quarterada 2023 és un vi negre que es presenta amb un color tènue que convida a descobrir la seva essència delicada i refinada. La seva maduresa controlada i el seu baix contingut alcohòlic aporten lleugeresa en boca, mentre que els seus aromes vibrants i primaris destaquen per la seva frescor i sucositat. Aquest negre eteri i elegant es desplega amb una suavitat que captiva els sentits, deixant una impressió deliciosa i memorable.
2022

Panduro Quarterada 2022 és un vi negre lleuger amb aromes de fruita vermella acompanyades de notes herbàcies i evocacions especiades. Al paladar és lleuger, àgil i profundament mediterrani. Un vi de consum fàcil amb una acidesa pronunciada i uns tanins ben definits. El final és plaent i amb molta presència.
2024
94 Parker
2023
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

22,75 € IVA inc.
-5% 23,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.