Pago de Valdoneje Mencía

Una Mencía fresca i especiada procedent de vinyes velles de Valtuille

75cl 2019

Pago de Valdoneje Mencía 2019

92
Parker
Vi negre Joven.
6,85 €
IVA inc.
IVA inc.

Aconsegueix 0.21 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.21 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.00%
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Vinos Valtuille
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Conté sulfits
Pago de Valdoneje Mencía
Vi negre Joven.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Pago de Valdoneje Mencía 2019

Característiques Pago de Valdoneje Mencía

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Pago de Valdoneje Mencía és un vi negre de la D.O. Bierzo elaborat pel celler Vinos de Valtuille. Aquest vi, el seu nom ja ens ho assenyala, és un monovarietal de Mencía.

El clima del Bierzo, entre continental i atlàntic, és ideal per al cultiu de la vinya. Una humitat excel·lent, sumada a una pluviometria adequada i temperatures relativament baixes creen les condicions ideals.

Pago de Valdoneje Mencía neix a partir de vinyes molt velles, d'uns 80 anys d'edat, situades en vessants orientades cap al sud a una altituds d'entre 600 i 700 metres. Els sòls són de tipus argilós i presenten sorra i substrats ferruginosos en algunes zones. La verema del raïm es duu a terme de manualment de forma tardana, buscant el punt òptim de maduració de la fruita.

Pago de Valdoneje Mencía és un vi jove que fermenta en dipòsits d'acer inoxidable.

Vinos Valtuille és un petit celler familiar que va néixer a principis de segle. Marcos García, el seu fundador, forma part de la nova generació de cellerers del Bierzo que puja trepitjant fort. Una trajectòria que sens dubte caldrà seguir atentament.
219714
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437002967109

Puntuacions anyades Pago de Valdoneje Mencía

Notes de cata Pago de Valdoneje Mencía

Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Vinos Valtuille
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Vinos Valtuille
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Vinos Valtuille
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Vinos Valtuille
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Vinos Valtuille
Conté sulfits
Imatges i situació Vinos Valtuille
Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.
Imatges i situació D.O. Bierzo