Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Nicolas Gauffroy Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes

Nicolas Gauffroy Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes

Un pinot noir refrescant i viu que trenca motlles!
Nicolas Gauffroy Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes
75 cl.
2023
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Coteaux-bourguignons
Denominació d\'origen AOC Coteaux-bourguignons
Nicolas Gauffroy
Celler Nicolas Gauffroy
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Nicolas Gauffroy Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes 2023

Vi negre Jove Agricultura respectuosa.

Estil Nicolas Gauffroy Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Plats especiats, Plats picants, Caça

Sobre Nicolas Gauffroy Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes

Segur que et sona el nom de Domaine Gauffroy, una de les propietats històriques de Borgonya. Els seus blancs -més que recomanables- no passen desapercebuts. Tanmateix, en aquesta ocasió deixa'ns que trenquem els esquemes i et parlem d'un negre d'aquesta propietat: Nicolas Gauffroy Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes.
 
Aquesta propietat sempre ha estat un negoci familiar. Tant és així que Nicolas Gauffroy Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes neix a les vinyes que aquesta família cultiva a Meursault des de 1938. No obstant això, en aquesta ocasió, el reconeixement col·lectiu queda relegat a una ampolla que ve signada per un nom propi, el de Nicolas Gauffroy. Aquest intrèpid viticultor, última generació de la família, s'ha atrevit amb la seva pròpia gamma de vins, molt més joves i refrescants, amb un estil viu que porta a la casa una nova corrent molt més moderna i actual. I compte! Amb això no volem desmerèixer la resta dels seus vins; però t'assegurem que per ara des d'aquí no neix cap negre que reinterpreti amb tanta vivesa l'expressió més clàssica de Borgonya.
 
Des de fa anys tant Nicolas Gauffroy com la seva família han cultivat les vinyes de manera totalment respectuosa. Així que per aquest costat ja ens té guanyats! Tot i així Nicolas Gauffroy Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes et seguirà enamorant per la qualitat i caràcter dels seus raïms, nascuts en ceps de més de 50 anys —algunes d'elles fins i tot centenàries—, que presenten una gran concentració que després es tradueix en vins d'alt grau alcohòlic. Tot aquest material mereix un tracte al celler totalment curós i suau, intentant trobar sempre la màxima expressió del terrer sense utilitzar químics i sense recórrer al sofre. Evidentment això suposa veremes manuals i fermentacions espontànies, amb llevats autòctons.
 
Sense oblidar el passat i buscant sempre en les seves arrels, Nicolas Gauffroy forma part del present i futur de l'AOC Coteaux-Bourguignons. Tant de bo continuï elaborant molts més vins com Nicolas Gauffroy Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes!
2022
Nicolas Gauffroy Coteaux Bourguignons Vieilles Vignes 2022 és un vi negre que sedueix pel seu caràcter sucós i lleugerament afruitat. En degustar-lo, es destaquen sabors vibrants de cireres i gerds, amb un toc subtil d'espècies que enalteix la seva frescor. En nas, aquest vi desplega aromes encantadors de fruites vermelles madures, oferint una entrada amable i una experiència plaent en cada glop. Ideal per a aquells que gaudeixen de vins amb fruita nítida i una estructura elegant.
 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.