Natureo Rosat

Natureo Rosado és un vi rosat desalcoholitzat cupatge de les varietats syrah i cabernet sauvignon elaborat per Bodegas Torres a Catalunya.

Natureo Rosado es produeix com qualsevol altre vi rosat. El raïm passa per una maceració d'unes 24 hores per aconseguir una extracció fina de color. La fermentació alcohòlica es realitza en dipòsits d'acer inoxidable sota un estricte control de temperatures durant un període que oscil·la entre els 15 i els 20 dies. El vi resultant és sotmès a un procediment de desalcoholització.

Bodegas Torres és una prestigiosa i ancestral empresa vitivinícola familiar que, a més d'elaborar vins en diverses latituds del món i amb presència internacional, ha dedicat una part dels seus esforços a la recuperació de varietats autòctones i, en aquest cas, a la creació de vins desalcoholitzats d'alta qualitat perquè aquells que han hagut de deixar el consum habitual d'alcohol no hagin de renunciar als plaers que ofereix l'essència del vi, productes accessibles i molt ben elaborats.