Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Moët & Chandon Grand Vintage

Moët & Chandon Grand Vintage

Un champagne poderós
Moët & Chandon Grand Vintage
75 cl.
2016
92 Decántalo
93 Suckling
93 Decanter
redeemAconsegueix 1,30 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Xampanya
Zona d’elaboració Xampanya
Champagne
Tipus de escumós Champagne
Moët & Chandon
Celler Moët & Chandon
Champagne, Destil·lats
Conté sulfits
48% Chardonnay, 34% Pinot Noir, 18% Pinot Meunier
Varietats 48% Chardonnay, 34% Pinot Noir, 18% Pinot Meunier
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Moët & Chandon Grand Vintage 2016

Champagne Extra Brut. 72 mesos en ampolla i 6 meses en botella con degüelle.

Moët & Chandon Grand Vintage 2016 és un champagne que revela una evolució aromàtica subtil, començant amb notes de pa torrat, cereals i avellanes, que donen pas a matisos de pa d'espècies, massapà i sucre d'ordi. En el fons, apareixen persistents tocs de pruna, codony, flor de taronger i anís, aportant complexitat i frescor. En boca, la seva textura rodona i elegant flueix amb naturalitat, des d'un inici suau i estilitzat fins a un final vibrant, amb reflexos cítrics que evoquen la dolçor de la clementina i la frescor de l'aranja. Un viatge harmoniós i sofisticat.
Estil Moët & Chandon Grand Vintage
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Carns blanques, Foie, Formatges tous

Sobre Moët & Chandon Grand Vintage

Gràcies al savoir-faire, l'experiència i els coneixements de Moët & Chandon, una de les marques de xampany més glamouroses i conegudes al món, la Maison ha elaborat més de 70  Grand Vintage des de 1842. Gairebé un centenar d'anyades excepcionals que han permès l'obtenció d'un xampany extra brut molt expressiu. I és que quan parlem de Grand Vintage, parlem d'un xampany que només s'elabora en anyades excepcionals i únicament amb raïms d'aquell any. Per tant, cada Grand Vintage és únic.

Creat al voltant de la llibertat d'interpretació del Chef de Cave, Benoit Gouez, Moët & Chandon Grand Vintage s'elabora amb les varietats tradicionals chardonnay, pinot noir i pinot meunier. Raïms de qualitat excepcional que són exhaustivament classificades per a la seva elaboració segons el mètode champenoise. Després d'obtenir un vi base de qualitat es duu a terme una segona fermentació a l'ampolla. El temps de criança és al voltant de set anys i, després del degollament, se li afegeix una dosi de 5 g/litre de sucre i roman un mínim de sis mesos a la cava abans de sortir al mercat.

Tractant-se de la gamma més selecta del celler, Moët & Chandon Grand Vintage representa perfectament els valors intrínsecs de la Maison i del seu enòleg: originalitat, qualitat i personalitat.

2016
Moët & Chandon Grand Vintage 2016 és un champagne que revela una evolució aromàtica subtil, començant amb notes de pa torrat, cereals i avellanes, que donen pas a matisos de pa d'espècies, massapà i sucre d'ordi. En el fons, apareixen persistents tocs de pruna, codony, flor de taronger i anís, aportant complexitat i frescor. En boca, la seva textura rodona i elegant flueix amb naturalitat, des d'un inici suau i estilitzat fins a un final vibrant, amb reflexos cítrics que evoquen la dolçor de la clementina i la frescor de l'aranja. Un viatge harmoniós i sofisticat.
2015 Moët & Chandon Grand Vintage 2015 és un xampany que reflecteix amb lleialtat el caràcter del seu anyada. S'hi despleguen aromes de pastisseria i massapà d'ametlla que es combinen amb un caràcter floral subtil on predominen el gessamí i la flor de surell. També podem trobar notes fructíferes de préssec blanc o síndria. Al paladar, apreciem les seves bombolles petites i persistents que es fusionen amb un escumós ben estructurat i complex, on es manifesten pinzellades florals i balsàmiques i un deliciós final d'ametlla. Un xampany precís, lleuger i distingit.
2009

Gràcies a un any excepcional que li propociona molta fruitositat, és un Champagne profund, que anuncia el seu colorit sense cap artifici i que ens emociona per la seva gran honestedat. Un vi que s'ha investit d'una robusta serenitat, una generositat formal enorme i una presència relaxada. És un champagne poderós la maduresa vellutada apareix immediatament i amb força entre una cremositat excepcional.
2003 Profund i de gran estructura, el Grand Vintage 2003 és carnós, ampli i suau. La seva sensualitat untuosa - amb reminiscències de pell i caixmir - ens condueix a un final càlid de regalèssia lleugerament àcid i pomelo confitat.

Color groc daurat.

A les primeres notes de vainilla, ametlla i avellana els segueixen les aromes plens de color dels fruits madurats al sol - albercocs, préssecs de vinya, nectarines i peres en almívar. Gradualment, aquesta fruitositat tan generosa s'enriqueix gràcies a suaus espècies com la canyella, el pa de gingebre i el cafè.
2002 Bouquet complex i madur. Ferma maduresa: torrada, dolça i asseca alhora. Notes de collita i anotacions de franchipán, ametlles torrades, malt, moca i tabac suau. Seguit de notes de fruita madura sucosa: pera, cítric confitat i fruites amb os (pruna mirabel, nectarina, préssec blanc)

Color oro brillant amb tocs de groc daurat.

Paladar harmoniós d'estructura precisa. Textura vellutada de fruita molt madura. Frescor tibant i angular de mandarina i raïm rosat. Energia refrescant i deliciosament àcida del ruibarbre i notes de grosella, quinina i cítrics.
2016
93 Suckling
2012
92 Parker
2009
92 Suckling
2015

Platinum in Decanter Awards 2023

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

64,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.