Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Mixtura Mix Blanco

Mixtura Mix Blanco

Un vi blanc revitalitzant que no entén de fronteres
Mixtura Mix Blanco
75 cl.
2022
92 Parker
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
Mixtura Wines
Celler Mixtura Wines
Conté sulfits
55% Treixadura, 45% Albariño
Varietats 55% Treixadura, 45% Albariño
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mixtura Mix Blanco 2022

Vi blanc Envellit en argilla Agricultura respectuosa. 12 mesos en àmfores.

Mixtura Mix Blanco 2022 encarna la frescor de l'Atlàntic en cada glop. De color groc pàl·lid i brillant, captiva al nas amb aromes de llimona fresca i mandarina, acompanyats per un delicat toc herbaci i un intrigant fons de sal marina i grafit. Al paladar, mostra una acidesa vibrant que recorda a fruites blanques sucoses, mentre que la seva criança proporciona una textura suau i complexa. El seu final prolongat, marcat per una nota mineral i salina, el converteix en un vi persuasivament elegant. Aquest vi és altament recomanable per a aquells que desitgin experimentar una fusió harmoniosa de frescor cítrica i mineralitat.
Estil Mixtura Mix Blanco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Llegums, Peix blau

Sobre Mixtura Mix Blanco

Si la història ens ha ensenyat alguna cosa, és que el més valuós sorgeix quan les fronteres es dilueixen, quan les cultures s'entrellacen, quan en lloc d'aixecar murs, construïm ponts. La diversitat no només enriqueix, sinó que amplifica les possibilitats, obre noves perspectives i revela matisos que, d'altra manera, quedarien ocults. Per això, quan un projecte neix entre Espanya i Portugal, separats pel riu Miño però units per una mateixa passió, sabem que estem davant d'alguna cosa especial.

Així és Mixtura, la visió de Gutier Seijo, exenòleg de Dominio de Bibei, que desafia allò establert i deixa que el vi parli amb la seva pròpia veu. Per a això, no segueix normes, sinó la intuïció, el respecte per la terra i la cerca de la màxima expressió del territori.

Exemple d'aquest treball el trobem en Mixtura Mix Blanco, un vi de treixadura i albariño que neix de vinyes seleccionades a Ribeiro, O Condado de Tea i Melgaço (Vinho Verde), en sòls de sàbrego i sorres amb granit descompost. La verema es realitza de manera manual, amb selecció de raïm a raïm. La fermentació es duu a terme en vasija, amb llevats indígenes, barrejant tots els raïms dels diferents vinyes. Finalment, la criança es prolonga durant dotze mesos sobre mares en les mateixes vasijas, aportant profunditat i complexitat.

Mixtura Mix Blanco és un vi sense D.O. que no entén de fronteres, que es nodreix de la riquesa de la barreja de vinyes i que ens convida a descobrir Galícia i Portugal en una mateixa copa.

2022 Mixtura Mix Blanco 2022 encarna la frescor de l'Atlàntic en cada glop. De color groc pàl·lid i brillant, captiva al nas amb aromes de llimona fresca i mandarina, acompanyats per un delicat toc herbaci i un intrigant fons de sal marina i grafit. Al paladar, mostra una acidesa vibrant que recorda a fruites blanques sucoses, mentre que la seva criança proporciona una textura suau i complexa. El seu final prolongat, marcat per una nota mineral i salina, el converteix en un vi persuasivament elegant. Aquest vi és altament recomanable per a aquells que desitgin experimentar una fusió harmoniosa de frescor cítrica i mineralitat.
2021

Mixtura Mix Blanco 2021 és un vi blanc que captiva des del primer contacte. Al nas, es despleguen aromes de fruites cítriques com la llimona i la mandarina, acompanyades de subtils tocs herbacis que li confereixen frescor. En boca és refrescant, amb una acidesa equilibrada que promet un glop viu i revitalitzant. La criança en argila li aporta una textura suau i elegant, aconseguint un equilibri notable. Amb només 4.470 ampolles produïdes, és una joia que destaca per la seva originalitat i caràcter únic. Ideal per a aquells que cerquen un vi fresc que expressi autenticitat i complexitat sense perdre la seva essència refrescant.
2022
92 Parker
2021
95 Peñín
92 Parker
93 Suckling
2020
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.