Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Natural
Mendall Terme de Guiu

Mendall Terme de Guiu

Sabor de la Terra Alta!
Natural
Mendall Terme de Guiu
75 cl.
2023
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Laureano Serres Montagut
Celler Laureano Serres Montagut
80% Cariñena, 10% Macabeo, 10% Altres varietats negres
Varietats 80% Cariñena, 10% Macabeo, 10% Altres varietats negres
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mendall Terme de Guiu 2023

Vi negre Natural i Agricultura respectuosa. 7 meses en depósitos de acero inoxidable.

Mendall Terme de Guiu 2023 és un vi negre que captiva amb la seva frescor i joventut. Al nas, desplega un ventall d'aromes de cireres i gerds, amb una pinzellada de flors silvestres que convida a degustar-lo. Al paladar, la seva lleugeresa i fluïdesa el fan extremadament agradable de beure, amb un fruit vermell cristal·lí que es desfila pel gust deixant una empremta refrescant. Òptim per a aquells que desitgen gaudir de l'expressió més pura del raïm sense embolics.

 

Estil Mendall Terme de Guiu
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Peix blau, Peix blanc, Carns vermelles

Sobre Mendall Terme de Guiu

Fires de vi n'hi ha moltes, però una de les nostres predilectes és H2O vegetal, una trobada singular que aplega productors de vi natural al petit municipi de Pinell del Blai, a la Terra Alta (Catalunya) i els artífexs del qual són Joan Ramón Escoda i Laureano Serres Montagut, grans avantguardistes de la mínima intervenció. Una celebració amb productors naturals on presenten projectes amb el compromís de reflectir el paisatge i l'ànima del lloc on neixen, sense enganys ni artificis. I quin millor lloc per descobrir de primera mà els vins dels seus amfitrions! En el cas del propi Laureano, és una excel·lent ocasió per degustar els vins que elabora en aquest mateix municipi. Elaboracions úniques que, sota el nom de la casa de la seva mare Mendall, són pura autenticitat.

De la seva parcel·la Terme de Guiu, ens presenta Mendall Terme de Guiu, un vi negre compost de cariñena amb un petit percentatge de macabeo i altres varietats autòctones que es troben a la parcel·la. Vinyes amb una mitjana de 50 anys d'edat plantades sobre sòl franco-argilós amb calcàries a una altitud de 470 metres sobre el nivell del mar. Es treballa en orgànic amb preceptes biodinàmics i atenent en tot moment les necessitats de la planta. Al celler, es duu a terme una vinificació de mínima intervenció. Per això, els raïms seleccionats fermenten durant 15 dies en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons i, després, el vi roman en aquests mateixos dipòsits durant 7 mesos. S'envasa sense filtrar, sense clarificar i sense afegir sulfits.

Convertint el petit poble de Pinell de Blai en l'epicentre de l'univers del vi natural, vins com Mendall Terme de Guiu en són testimoni. Un vi negre suculent, vibrant i apassionant que reflecteix perfectament el caràcter i l'estil d'una de les fires de mínima intervenció més destacades de l'actualitat.




 

2023

Mendall Terme de Guiu 2023 és un vi negre que captiva amb la seva frescor i joventut. Al nas, desplega un ventall d'aromes de cireres i gerds, amb una pinzellada de flors silvestres que convida a degustar-lo. Al paladar, la seva lleugeresa i fluïdesa el fan extremadament agradable de beure, amb un fruit vermell cristal·lí que es desfila pel gust deixant una empremta refrescant. Òptim per a aquells que desitgen gaudir de l'expressió més pura del raïm sense embolics.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.