Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Natural
Mendall La Torre

Mendall La Torre

Reflex d'un paisatge únic
Natural
Mendall La Torre
75 cl.
2023
93 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Laureano Serres Montagut
Celler Laureano Serres Montagut
70% Garnacha Tinta, 18% Macabeo, 6% Garnacha Blanca, 5% Cariñena, 1% Altres varietats blanques
Varietats 70% Garnacha Tinta, 18% Macabeo, 6% Garnacha Blanca, 5% Cariñena, 1% Altres varietats blanques
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mendall La Torre 2023

Vi negre Natural i Agricultura respectuosa. 3 mesos en àmfores i 2 meses en depósitos de acero inoxidable.

Yes, you can absolutely drink red wine that has been chilled. It can be a refreshing and enjoyable experience, particularly during warmer weather or with certain types of food. The key is to ensure that the wine is not overly chilled, as this can mute the flavors and aromas. A light chill can bring out the acidity and fruitiness of the wine, making it more vibrant and pleasant to drink. Remember to serve it in a proper glass to enhance the tasting experience, and don't be afraid to experiment with different temperatures to find what works best for you.
Estil Mendall La Torre
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Carns blanques, Llegums, Sopes, Formatges tous

Sobre Mendall La Torre

Quan es diu que algú viu el paisatge significa que està profundament lligat amb l'entorn natural que l'envolta. Una connexió que transcendeix l'àmbit físic i que implica una relació íntima i emocional amb la terra, la flora, el clima i la biodiversitat del lloc. En el cas de Laureano Serres Montagut, l'encarnació del vi natural a la Terra Alta, a Catalunya, no només conrea la terra, sinó que la sent, la entén i la respecta. En les seves 6 hectàrees de vinyes repartides pel municipi de Pinell de Brai, viu en harmonia amb el paisatge que es reflecteix en les seves pràctiques agrícoles sostenibles i en l'autenticitat dels seus vins. Sota la marca Mendall, nom amb el qual es designava la llar de la seva mare, ens ofereix vins purs i expressius que captiven l'essència singular del terroir local.

Un d'ells, Mendall La Torre és un vi negre elaborat amb les diferents varietats que creixen a la parcel·la. Un alt percentatge de garnatxa tinta acompanyat de petits aportacions de macabeu, garnatxa blanca, samsó, moscatell i garnatxa roja. Ceps de 5-8 anys plantats sobre sòl franco-argilós amb contingut calcari i conreats segons els preceptes ecològics i tractaments biodinàmics. Un cop a la bodega, els raïms són desrapats i macerats durant 5 dies. La fermentació és espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable i, després, el vi roman durant 2 mesos en aquests mateixos dipòsits i 3 mesos més en àmfores.

Amb Mendall La Torre, un vi negre que encarna l'essència mateixa del paisatge, Laureano Serres Montagut ens convida a submergir-nos en la màgia de la Terra Alta. Un vi negre, suculent, vibrant i molt agradable amb el qual et beuràs el paisatge.

 

2023 Yes, you can absolutely drink red wine that has been chilled. It can be a refreshing and enjoyable experience, particularly during warmer weather or with certain types of food. The key is to ensure that the wine is not overly chilled, as this can mute the flavors and aromas. A light chill can bring out the acidity and fruitiness of the wine, making it more vibrant and pleasant to drink. Remember to serve it in a proper glass to enhance the tasting experience, and don't be afraid to experiment with different temperatures to find what works best for you.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.