Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Natural
Mendall Espartal

Mendall Espartal

L'expressió irreverent de la garnatxa
Natural
Mendall Espartal
75 cl.
2023
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Laureano Serres Montagut
Celler Laureano Serres Montagut
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mendall Espartal 2023

Vi negre Natural i Agricultura respectuosa. 3 mesos en àmfores i 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Mendall Espartal 2023 és un vi negre que captiva els teus sentits amb el seu perfil afruïtat i jovial. En acostar-lo al nas, desplega una gamma d'aromes de mores i cireres madures, entrellaçades amb matisos d'herbes silvestres i un subtil toc d'espècies. Al paladar, el seu caràcter lleuger i suau llisca amb facilitat, oferint una degustació plaent i directa. La seva frescor i vivacitat el fan ideal per gaudir en la seva joventut, revelant un esperit mediterrani a cada glop.


 

Estil Mendall Espartal
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Verdures, Amanides, Formatges tous, Peix blanc, Carns blanques, Llegums

Sobre Mendall Espartal

Salvador Dalí, Quentin Tarantino, Lars von Trier, Jean-Michel Basquiat... Tots ells considerats "enfant terribles", amb les seves obres han desafiat els cànons establerts i han provocat polèmica en els seus respectius àmbits. En l'àmbit de la viticultura, Laureano Serres Montagut es perfil·la com aquest "enfant terrible" de la vinificació natural. Un viticultor fervent que defensa fervorosament l'expressió genuïna del raïm mitjançant processos artesanals i 100% naturals. Un iconoclasta que ha establert un abans i un després a la Terra Alta, a Catalunya. Amb un total de 6 hectàrees de vinyer distribuïdes al municipi de Pinell de Brai, ens ofereix una col·lecció de vins purs i profundament expressius sota el nom de la casa de la seva mare: Mendall.

Un d'aquests, Mendall Espartal, és un garnatxa negra procedent de ceps de 20 anys plantats sobre sòl franco-argilós amb calcaris a una altitud de 150 metres. Amb l'objectiu de preservar l'estat més immaculat del raïm, es treballa en ecològic, sense l'ús de cap producte químic i seguint principis biodinàmics. Després d'una verema manual, els raïms es desrapen i inicien la fermentació amb les pells durant una setmana amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment, el vi envellix durant 4 mesos en aquests mateixos dipòsits i 3 mesos addicionals en àmfora de terracota.

Amb Mendall Espartal, Laureano Serres Montagut s'afirma com l'"enfant terrible" de la vinificació natural. Una garnatxa lleugera, jove i eloqüent que desafia les expectatives convencionals i que captiva els sentits amb la seva audaç autenticitat.


 

2023

Mendall Espartal 2023 és un vi negre que captiva els teus sentits amb el seu perfil afruïtat i jovial. En acostar-lo al nas, desplega una gamma d'aromes de mores i cireres madures, entrellaçades amb matisos d'herbes silvestres i un subtil toc d'espècies. Al paladar, el seu caràcter lleuger i suau llisca amb facilitat, oferint una degustació plaent i directa. La seva frescor i vivacitat el fan ideal per gaudir en la seva joventut, revelant un esperit mediterrani a cada glop.


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.