Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

Un llegat familiar que perdura al llarg dels segles
Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,85 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
DOCG Chianti Classico
Denominació d\'origen DOCG Chianti Classico
Mazzei
Celler Mazzei
Conté sulfits
92% Sangiovese, 8% Altres varietats negres
Varietats 92% Sangiovese, 8% Altres varietats negres
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2022

Vi negre Envellit en fusta. 18 meses en barrica.

Estil Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

Sovint hauràs sentit parlar del Chianti en pel·lícules, cançons i altres manifestacions culturals. Aquestes referències no només ressalten la popularitat del Chianti, sinó que també subratllen el seu estatus com a vi emblemàtic i apreciat a nivell mundial. El que potser no sabies és que el primer registre històric on es menciona el terme "Chianti" es troba en un document redactat per Ser Lapo Mazzei el 1398, un notari florentí apassionat del vi que va deixar constància de la importància del Chianti a la regió de Toscana (Itàlia) des de fa segles. Un llegat que es va consolidar quan la seva neboda es va casar amb Piero di Agnolo da Fonterutoli i la finca Fonterutoli va passar a ser patrimoni familiar. Avui, 24 generacions després, els Mazzei continuen elaborant vi al Castello di Fonterutoli i, tot i que la producció i la qualitat han evolucionat considerablement des d'aquella època, la influència de Ser Lapo Mazzei segueix present al cor del projecte.

D'aquest llegat, Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione és un vi negre elaborat amb la varietat protagonista de la DOCG Chianti Classico, sangiovese, amb un petit percentatge d'altres varietats negres (Colorino i Malvasia Nera). Ceps procedents d'11 parcel·les diferents situades a una altitud de 420-510 m al voltant de l'aldea de Fonterutoli a Castellina in Chianti. Els raïms seleccionats i veremats a mà passen a vinificar-se mitjançant un procés de fermentació i maceració a temperatura controlada i, després, el vi reposa en petites bótes de roure de 225 i 500 litres (60% noves) durant aproximadament 18 mesos. Finalment, s'embotella i roman durant un temps al celler per al seu afinament en vidre, abans de la comercialització.

Fruit del cru més antic del celler, a l'estil "château", Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione és un autèntic Chianti Classico. Un vi profund, corpulent i durador que uneix la família Mazzei indissolublement amb la Toscana i el seu vi des del segle XI.

 

2021 Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2021 és una joia de la Toscana. Al nas, desplega una simfonia d'aromes florals amb violetes, que s'entrellacen amb notes de fruits vermells, com cireres sucoses i un toc exòtic de sàndal. En boca, és un vi de cos mitjà, mostrant-se amb tanins suaus i ben integrats, que ressalten la seva elegància i complexitat. Aquest vi destaca pel seu final sucós i persistent, prometent millorar amb el temps. Degut a la seva estructura i fascinant tast, és un vi que mereix ser guardat i gaudit amb calma a partir de 2026, ja que el seu potencial continuarà desenvolupant-se.
2019

Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2019 presenta un color intens i profund. Al nas, ofereix aromes nítids de móres, cireres, violetes i flors, amb un toc de torró. En boca, és un vi corpulent amb una fascinant dolçor i tanins suaus. El seu sabor és intens i concentrat, captivant els sentits. El final és llarg i ple d'elegància, deixant una impressió duradora i sofisticada.                        


 
2021
95 Parker
95 Suckling
2019
94+ Parker
95 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

42,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.