Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Maupertuis La Plage

Maupertuis La Plage

Una joia enològica elaborada amb gamay per descobrir la D.O.C. Auvergne
Ecològic
Vegà
Natural
Maupertuis La Plage
75 cl.
2023
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Alvèrnia
Zona d’elaboració Alvèrnia
Vin de France
Denominació d\'origen Vin de France
Jean Maupertuis
Celler Jean Maupertuis
Pet-Nat, Vi
100% Gamay
Varietats 100% Gamay
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Maupertuis La Plage 2023

Vi negre Jove Natural, Ecològic i Vegà.

Estil Maupertuis La Plage
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Embutits, Carns vermelles

Sobre Maupertuis La Plage

Encara que actualment no són gaire coneguts, —ni tan sols a la mateixa França—, els vins d'Auvergne sempre han gaudit d'un gran prestigi. Al segle XIX, aquesta regió, situada al centre del país (a la conca de Limagne), vivia el seu Segle d'Or. Especificament, era el tercer vinyer en producció de França. No obstant això, un atac de fil·loxera l'any 1895 i un altre de mil·diu l'any 1910, van provocar un descens en el volum de producció d'aquests vins que havien estat apreciats per grans personalitats, com Lluís XIV o Enric IV. Avui dia, tot i que encara ressonen, no ho fan amb la mateixa intensitat que abans. Però a la A.O.C. Côtes d’Auvergne encara s'amaguen autèntiques joies, com Maupertuis La Plage, un vi natural elaborat per Jean Maupertuis.

La història d'aquest viticultor —que abans treballava com a informàtic— es pot definir com a pura passió. La seva aventura comença el 1992 amb l'adquisició d'un petit vinyer per simple afició. L'afició es va acabar convertint en quelcom més, fins que finalment va deixar la seva feina per dedicar-se de ple a l'elaboració de vins. Per això, després d'estudiar enologia a Mâcon, on va conèixer a Marcel Lapierre (qui el va introduir en el món del vi natural), va acabar cultivant pinot noir i la reina d'Auvergne: la gamay. Als seus vinyers, situats a una altitud de 450 metres i sobre sòl volcànic, no hi ha espai per als fertilitzants ni herbicides, i tot es fa manualment.

Quant a l'elaboració de Maupertuis La Plage, Jean Maupertuis opta per mètodes on el raïm es manté protegit sense necessitat d'afegir compostos químics, com la maceració carbònica. En aquest procés, els raïms sencers fermenten de manera natural. Un cop acabada, Maupertuis La Plage es descobre i s'embotella sense clarificar, filtrar ni afegir sofre.

2022

Maupertuis La Plage 2022 és un vi negre vibrant que convida a gaudir de la seva joventut i frescor. En acostar el nas al got, es despleguen aromes de fruites vermelles com ara maduixes i cireres, acompanyats d'una pinzellada subtil de fruites negres madures. Al paladar, el seu caràcter suculent es manifesta amb una textura dolça i agradable, realçant la sensació de fruita fresca que perdura en un final plaent i fàcil de beure. Ideal per a aquells que busquen un vi desenfadat i ple de vida.
2020

Maupertuis La Plage 2020 és un negre saborós, elaborat amb gamay. Al nas ofereix una gamma aromàtica fruitada (cirera vermella i grosella) i amb pinzellades de pebre. En boca presenta un cos mitjà, amb gust a fruits vermells, acidesa equilibrada i un postgust lleugerament àcid, amb matisos terrós.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.