Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia

Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia

Una delícia australiana.
Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
93 Parker
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Patagonia
Zona d’elaboració Patagonia
Patagonia
Denominació d\'origen Patagonia
Matías Michelini
Celler Matías Michelini
Conté sulfits
100% Torrontés
Varietats 100% Torrontés
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia 2023

Vi blanc Envellit en argilla Agricultura respectuosa. 8 meses en depósito de arcilla.

Estil Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Llegums, Bolets, Verdures, Peix blanc

Sobre Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia

Sortir de casa i explorar el món ens permet veure les diferents perspectives, cultures i realitats que existeixen més enllà del nostre propi llar. En interactuar amb noves persones, indrets i experiències, podem ampliar el nostre horitzó, desenvolupar empatia i adquirir nous coneixements. En el cas de Matias Riccitelli, fill del renombrat enòleg Jorge Riccitelli, després de formar-se amb el seu pare decideix sortir de la seva Argentina natal per veremar en altres regions vinícoles i per treballar en grans cellers del món. Tot un bagatge que va acumulant en la seva motxilla i que el va portar el 2009 a atrevir-se a crear el seu propi projecte en la zona més alta del tradicional Luján de Cuyo (1100 msm), a Mendoza, sota el nom Riccitelli Wines. Orgullós dels resultats, s'anima a obrir-se a noves zones d'actuació i el 2015 inicia un nou projecte revaloritzant vells vinyers a la Patagònia.

És d'aquest darrer projecte situat a la Patagònia que ens presenta la línia Old Vines. Una col·lecció de vins procedents de vinyes de baix rendiment plantades a finals dels anys 60, als peus del Río Negro, aproximadament a mig camí entre la Serralada dels Andes i l'Oceà Atlàntic. En el cas de Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia es tracta d'un monovarietal de torrontés plantat sobre sòls limosos que es cultiven de manera natural seguint principis orgànics i es veremen a mà en caixes de 20 kg. Al estar situada a 39° de latitud sud, l'exposició solar és molt intensa, però queda compensat amb les baixes temperatures nocturnes. La fermentació es realitza sobre pells amb llevats autòctons en àmfores de fang, a temperatures entre 16° i 18°C durant diverses setmanes i després, el vi cria en aquestes mateixes àmfores durant 8 mesos.

Amb la màxima d'expressar tot el potencial del terroir argentí, Matías ens presenta Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia. Un vi que posa en valor els vins australs i que és fruit de totes les ensenyances transmeses pel seu mentor i per tot allò que va aprendre viatjant pel món.

 

2021

Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia 2021 és un vi blanc perfilat amb aromes cítriques acompanyades de notes especiades. Al paladar és ric, tens i fresc. Un vi amb una acidesa lluminosa, un recorregut molt afruitat i un final llarg i sostingut.

2023
93 Parker
2021
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible