Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Mathilde Chapoutier Côtes De Provence Grand Ferrage Rose

Mathilde Chapoutier Côtes De Provence Grand Ferrage Rose

Un encert magnífic rosat
Mathilde Chapoutier Côtes De Provence Grand Ferrage Rose
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte

Etiqueta electrònica

Detalls
Alcohol 13.00%
Zona d’elaboració Provença
Denominació d\'origen AOC Côtes de Provence
Celler Mathilde Chapoutier
Conté sulfits
Varietats Cinsault, Garnacha Tinta, Syrah
Servei 10.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Mathilde Chapoutier Côtes De Provence Grand Ferrage Rose 2023

Vi rosat Envellit en acer inoxidable. 5 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil Mathilde Chapoutier Côtes De Provence Grand Ferrage Rose
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Carns blanques, Risottos, Amanides, Pizzes, Peix blanc, Arrossos

Sobre Mathilde Chapoutier Côtes De Provence Grand Ferrage Rose

Nombrosos són els esportistes olímpics que expressen la seva gratitud cap a l'esport pel positiu impacte que ha tingut en la seva vida més enllà de la competició. L'esport no només els ha desenvolupat habilitats físiques, sinó que també els ha inculcat qualitats i valors fonamentals aplicables a altres esferes de la seva existència. En el cas de Mathilde Chapoutier, filla del renomat vigneron Michel Chapoutier, la disciplina, l'abnegació i la resiliència que va adquirir com a esportista en l'equip olímpic de tir amb arc francès, li han estat de gran utilitat per fer-se un lloc en el món del vi de manera independent i crear la seva pròpia línia de vins Mathilde Chapoutier Sèlection. Una col·lecció de vins amables, frescos i de fàcil consum, resultat dels terroirs que ha anat descobrint tant dins com fora de França.

Així és com presenta Mathilde Chapoutier Côtes de Provence Grand Ferrage Rose, un vi rosat originari de vinyes situades als peus de la muntanya Sainte Victoire i Aurélien, a la Provença (França), que es beneficien d'una gran diversitat d'exposicions solars. És un cupatge de garnatxa, syrah i cinsault de ceps plantats en sòls pobres, poc profunds, de pedra calcària i arenisques argiloses. Es cultiva en orgànic per respectar al màxim l'equilibri natural del terroir i, un cop realitzada la verema mecànica de nit, es transporta al celler i el raïm macera en fred durant un breu període de temps. Després, s'inicia la fermentació alcohòlica en dipòsit d'acer inoxidable a baixa temperatura i llevats autòctons. Finalment, roman en el mateix dipòsit sobre mares durant 5 mesos.

Fresc, vigorós i fruitat, amb Mathilde Chapoutier Côtes de Provence Grand Ferrage Rose la 8a generació Chapotier ha encertat de ple. Un rosat integrat a la AOC Côtes de Provence que encarna la interpretació més personal del vi d'aquesta exolímpica i que és pura "vie en rose”.

 

2021

Mathilde Chapoutier Côtes de Provence Grand Ferrage Rose 2021 és un vi rosat amb un perfil aromàtic ric i complex, on es distingeixen les notes de fruita de pinyol, fruites exòtiques i matisos cítrics. Al paladar es presenta ampli, ric i harmoniós. És un vi de fàcil degustació, amb una acidesa refinada, un dolçor subtil i un final tan plaent que convida a servir-se'n una altra copa.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,15 € IVA inc.