Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Mas Coutelou Amphore Métissée

Mas Coutelou Amphore Métissée

Un cupatge que destil·la naturalitat
Ecològic
Vegà
Natural
Mas Coutelou Amphore Métissée
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,61 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Llenguadoc-Rosselló
Zona d’elaboració Llenguadoc-Rosselló
Vin de France
Denominació d\'origen Vin de France
Mas Coutelou
Celler Mas Coutelou
Garnacha Blanca, Garnacha Gris
Varietats Garnacha Blanca, Garnacha Gris
13.0
Servei 13.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mas Coutelou Amphore Métissée 2022

Vi blanc Envellit en argilla Natural, Ecològic i Vegà. 12 mesos en àmfores.

Estil Mas Coutelou Amphore Métissée
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Peix blanc, Arrossos

Sobre Mas Coutelou Amphore Métissée

Tal com assenyala el mateix Jean-François Coutelou "pots distingir un enòleg autèntic per les seves mans". I és que aquest vigneron de Languedoc (França) té les mans realment experimentades de treballar la vinya des que en els anys 80 es va fer càrrec del domini familiar de 20 hectàrees i el va convertir tot en ecològic. Per a això, va sacrificar 7 hectàrees de superfície cultivada i va implementar el concepte de policultiu mitjançant la plantació d'oliveres i arbres fruiters. Igualment, atret cada vegada més per les pràctiques de vinificació natural, al celler segueix els seus instints sense seguir convencionalismes. Alguna cosa que l'ha convertit en un dels grans de la mínima intervenció a la seva regió, del qual cada any s'esperen noves referències que reflecteixin els sabors purs de Languedoc.

Mas Coutelou Amphore Métissée és una cuvée de garnatxa blanca i garnatxa gris de ceps procedents d'un vessant alt i fresc amb sòl de pedra calcària i argila barrejada amb calç. Es cultiva sota certificació ecològica des de 1987 i la verema és manual en el moment òptim de maduració. Al celler els raïms passen per una fermentació espontània en àmfores amb maceració de dues setmanes. Allà el vi reposa al llarg de 12 mesos per adquirir complexitat i finor. Finalment, el vi s'envasa sense clarificació, sense filtració i sense additius.

Una vegada llest per beure, Mas Coutelou Amphore Métissée exsuda naturalitat. Un cuvée intens, fresc i profund, que com qualsevol dels vins de Jeff estan elaborats amb les seves pròpies mans. Un vi excel·lent, perfectament digerible i que evoluciona a la perfecció.

 

2020

Mas Coutelou Amphore Métissée 2020 és un vi blanc untuós amb aromes de fruita blanca i un acompanyament de notes florals. Al paladar és fresc, profund i distingit. Un vi amb una textura oleosa, una acidesa vibrànt i un final llarg i afable.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

30,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.