Maruxa Mencía és un vi negre elaborat per la bodega Virgen del Galir a la D.O. Valdeorras, a Galícia (Espanya) amb la varietat mencía.
La bodega Virgen del Galir és un projecte emergent situat al cor de Valdeorras, als peus del Camí de Sant Jaume. Disposa de 20 micro-parcel·les excepcionals situades a més de 600 metres d'altitud i sobre terres d'ardósia i granit. Des de 2018 pertany a CVNE.
Maruxa Mencía prové de vinyes recuperades emplaçades en terrasses i pendents, a la Vall del Sil. Unes vinyes centenàries que estan plantades en sòls franco-argilosos i d'ardósia. S'aplica una agricultura tradicional i la verema es realitza manualment en caixes de 15 kg.
En la bodega, Maruxa Mencía macera en una cambra frigorífica i en dipòsit durant 48 hores prèvies. El raïm es desrapa i es premsa suaument i el most obtingut fermenta amb llevat autòcton.
Nomenat en honor a la mare del fundador de la bodega, Maruxa Mencía és un vi negre jove, fresc i ample que ens revela fidelment l'essència de Valdeorras.