Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Marcel Lapierre Morgon

Marcel Lapierre Morgon

El llegat Lapierre continua
Ecològic
Marcel Lapierre Morgon
75 cl.
2024
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Beaujolais
Zona d’elaboració Beaujolais
AOC Morgon
Denominació d\'origen AOC Morgon
Domaine Marcel Lapierre
Celler Domaine Marcel Lapierre
Conté sulfits
100% Gamay
Varietats 100% Gamay
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Marcel Lapierre Morgon 2024

Vi negre Envellit en fusta Ecològic.

Marcel Lapierre Morgon 2024 desprèn una encantadora presència amb el seu color granat profund. En apropar-lo al nas, emergeixen captivadors aromes de cirera i gerd, envoltats per delicades notes de violeta i un subtil toc de regalèssia que conviden a gaudir-lo. En degustar-lo, es revela amb cos, oferint una sensació acariciant i equilibrada al paladar. Els seus tanins rodons s'entrellacen perfectament amb una acidesa refrescant i vivaç. Ideal per a aquells que cerquen autenticitat i expressió en cada glop. 

Estil Marcel Lapierre Morgon
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Embutits, Pasta

Sobre Marcel Lapierre Morgon

Domaine Marcel Lapierre Morgon és un vi negre natural elaborat per Domaine Marcel Lapierre amb la varietat Gamay a la AOC Morgon (Borgonya).

Domaine Marcel Lapierre és un dels cellers pioners en l'elaboració de vins naturals des que Marcel Lapierre, veritable referent entre els viticultors del Beaujolais, pren el comandament de la propietat de Villié-Morgon el 1973. En la seva filosofia de treball, es compromet a combinar les millors pràctiques tradicionals amb les noves tecnologies perquè els seus vins siguin un reflex fidel del paisatge. L'any 1981, sota la influència del mestre dels vins naturals Jules Chavet, Marcel va ser dels primers a elaborar vins de mínima intervenció, sense addició de SO2 ni cap altra substància. Després de la seva mort, el 2010, la seva esposa i fill Mathieu continuen amb el llegat, respectant en tot moment les premisses del seu antecessor.

Domaine Marcel Lapierre Morgon és un vi procedent de ceps de 70 anys d'antiguitat plantats en sòls de sorra granítica àcida i pobra, i certificats en agricultura ecològica. No s'apliquen herbicides ni fertilitzants químics i es limiten els rendiments. Totes les cures del vinyer es regeixen per principis biodinàmics. La verema és manual i selectiva.

Al celler, el raïm sencer de Domaine Marcel Lapierre Morgon passa per una semi-maceració sense SO2 d'entre 10 i 21 dies. La fermentació alcohòlica es realitza a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons, i la fermentació malolàctica es duu a terme en bótes de roure usades d'entre 3 i 13 anys. Posteriorment, envelleix en bótes de roure francès durant 9 mesos. El vi s'embotella sense filtrar.

Gran defensor dels vins naturals, Marcel Lapierre va participar activament en la renovació de la zona del Beaujolais. Una tasca que en l'actualitat la seva dona i els seus fills continuen defensant amb vins com aquest Domaine Marcel Lapierre Morgon.

2024

Marcel Lapierre Morgon 2024 desprèn una encantadora presència amb el seu color granat profund. En apropar-lo al nas, emergeixen captivadors aromes de cirera i gerd, envoltats per delicades notes de violeta i un subtil toc de regalèssia que conviden a gaudir-lo. En degustar-lo, es revela amb cos, oferint una sensació acariciant i equilibrada al paladar. Els seus tanins rodons s'entrellacen perfectament amb una acidesa refrescant i vivaç. Ideal per a aquells que cerquen autenticitat i expressió en cada glop. 
2023

Marcel Lapierre Morgon 2023 és un vi negre afruitat que destaca per la seva frescor. Al nas, ofereix aromes de cirera, violeta i regalèssia, complementats amb frescor de bosc i tons balsàmics. En boca, és estructurat, fresc i llaminer, amb una entrada de punyent acidesa que s'integra perfectament amb records de fruita i regalèssia, a més d'una intensa mineralitat. El seu perfil sucós el fa molt agradable i fàcil de gaudir.
2017 Domaine Marcel Lapierre Morgon 2017 és un vi negre amb un perfil aromàtic ric en matisos de cirera, violeta i regalèssia, envoltat per la frescor silvestre i les refrescants notes balsàmiques. Al paladar es mostra ben estructurat, viu i seductor. Atac amb una acidesa incisiva que s'harmonitza amb les evocacions de fruita i regalèssia, acompanyades d'una marcada mineralitat.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.