Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah

MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah

Un negre sud-africà amb ànima de La Rioja
Vegà
MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.95%
Alcohol 12.95%
Western Cape South Coast
Zona d’elaboració Western Cape South Coast
Laventura Wines
Celler Laventura Wines
Conté sulfits
100% Syrah
Varietats 100% Syrah
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah 2022

Vi negre Envellit en fusta Vegà.

Estil MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges tous, Carns vermelles, Arrossos, Aperitiu, Caça, Carns blanques, Embutits, Formatges curats, Formatges blaus, Hamburgueses

Sobre MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah

Quan el sud-africà Bryan MacRobert va conèixer a Clara Canals, el seu destí quedaria per sempre lligat a Espanya i a la D.O. Ca Rioja (al nord-est del país). Aquí, integrat completament en la família Canals, com un més, va engegar MacRobert & Canals, un projecte que persegueix eludir la monotonia de la fusta tan característica d'aquesta regió, evidenciant els matisos i la diversitat dels vinyers riojans.

Protagonistes d'aquesta nova onada, Bryan i Clara han aconseguit sorprendre amb les seves produccions extremadament limitades. Tanmateix, la cabra tira al mont i Bryan, que no pot oblidar ni el seu país ni els seus orígens, manté Sud-àfrica molt present; tant és així que, paral·lelament a les elaboracions de La Rioja, segueix produint vins sud-africans: MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah.

Per a l'elaboració de MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah, Bryan retorna a Abbotsdale, al lloc que el va veure néixer. Aquí, a només 50 km al nord de Ciutat del Cap, els pares de Bryan cultivaven els seus propis vinyers. No hi ha res més emblemàtic que això! I quina millor varietat per a representar aquesta zona del Nou Món que la syrah, la segona raïm negre més plantat al país i el quart en general (després del chenin blanc, cabernet sauvignon i colombar). En el cas de MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah, aquesta varietat, la plantació de la qual va esclatar als anys 90, creix sobre sòls sorrencs de granit en vinyers que són escollits exclusivament per Bryan.

Durant tot el procés d'elaboració, tant el treball al vinyer com a la bodega es realitza amb total respecte al medi ambient, seguint principis ecològics. Després de la verema manual, els raïms arriben a la bodega on passen per un acurat procés de selecció. Des d'aquí, els raïms són traslladats directament al dipòsit, on es pot afegir una mica de raspall amb l'objectiu que MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah conservi la frescor i els aromes i sabors varietals. Després de la fermentació, MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah és premsat, obtenint un most fi que es trasbalsa a tines grans usades.

Actualment, Sud-àfrica posseeix la quarta plantació més gran de syrah. MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah és una de les millors expressions que pot arribar a les teves mans.

2021

MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah 2021 és un vi negre suculent, de color vermell robí, amb una càrrega fructífera tant al paladar com en l'olfacte. El seu buquet intens, amb matisos de fruita vermella i fruita negra (cirera, pruna, grosella negra, móra), el fa exquisit. Al paladar és equilibrat, amb tanins sedosos i un final d'una elegància exquisida. Acidesa equilibrada i de sabor molt agradable.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.