Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Los Loros Albillo Criollo

Los Loros Albillo Criollo

Blanc expressiu, fruiter i fresc
Los Loros Albillo Criollo
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Illes Canàries
Zona d’elaboració Illes Canàries
DO Valle de Guímar
Denominació d\'origen DO Valle de Guímar
Juan Fco. Fariña Pérez
Celler Juan Fco. Fariña Pérez
Conté sulfits
100% Albillo
Varietats 100% Albillo
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Los Loros Albillo Criollo 2024

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil Los Loros Albillo Criollo
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Sushi, Verdures, Formatges tous, Arrossos

Sobre Los Loros Albillo Criollo

Los Loros Albillo Criollo és un vi blanc amb criança en barrica elaborat amb la varietat albillo a Santa Cruz de Tenerife, Illes Canàries per Juan Francisco Fariña Pérez.

El celler situat a la vall de Güímar, a Santa Cruz de Tenerife, és una empresa centenària productora de vi a granel. No obstant això, amb l'arribada de la nova generació familiar, representada per l'enòleg Juan Francisco Fariña Pérez, l'any 1999 comencen a elaborar vins embotellats. Es tracta de creacions úniques elaborades amb vinyes pròpies, varietats autòctones de la regió i amb una mínima intervenció al celler.

Los Loros Albillo Criollo prové de les vinyes que Juan Francisco Fariña Pérez posseeix en una parcel·la excepcional a 850 m d'altitud sobre el nivell del mar al municipi tinerfeny d'Arafo. Ceps plantats sobre terres d'argila pedregosa on la varietat autòctona albillo criollo aconsegueix una acidesa perfecta per dotar al vi d'una frescor espectacular. Es practica una agricultura respectuosa amb el medi i la verema és manual en caixes petites de 15 kg.

Al celler el treball continua sent artesanal. Després de l'esporgat, els raïms de Los Loros Albillo Criollo es premsen lleugerament en una premsa pneumàtica i el most obtingut fermenta de manera espontània amb llevats autòctons a 18ºC en dipòsits d'acer inoxidable. Aquí roman durant 4 mesos. Després, envelleix durant 2 mesos més en bótes usades de 500 litres. Finalment s'embotella amb una lleugera clarificació i filtratge.

Los Loros Albillo Criollo és un vi blanc expressiu, fruital i fresc amb un breu però enriquidor pas per fusta. Un magnífic vi artesanal i de producció limitada que reflecteix fidelment el terroir particular canari de la vall de Güímar.
2018 Els Loros Albillo Criollo 2018 és un vi blanc lleuger amb aromes de fruita fresca, notes herbàcies i matisos especiats. Al paladar és fresc i volàtil. Conté una acidesa esplèndida i una estructura molt ben definida.
2021
91 Peñín
2019
93 Parker
91 Peñín
2018
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

22,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.