Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Ecològic
Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages

Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages

L'art de saber fer
Ecològic
Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages
75 cl.
2021
89 Wine spectator
92 Suckling
redeemAconsegueix 0,39 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Roine
Denominació d\'origen Côtes du Rhône Villages
Celler Château La Nerthe
Conté sulfits
Varietats Garnacha Tinta, Mourvèdre, Syrah
Servei 12.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages 2021

Vi negre Envellit en acer inoxidable Ecològic. 9 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages

L'art de vinificar és una tradició enraïzada que ha perdurat al llarg dels segles. Nombroses són les cellers i vinyes que ostenten una llarga història i tradició en la producció de vins que s'han transmès de generació en generació i que han mantingut la herència vitivinícola, sovint superant les tendències efímeres. Prioritzant la qualitat per sobre de la quantitat, estan disposats a invertir temps i esforç en la producció de vins excepcionals. En el cas de Château la Nerthe, una de les propietats històriques fundadores de Châteauneuf-du-Pape, la seva història es remunta a més de 400 anys. Una finca que s'estén per aproximadament 92 hectàrees i que, des de 1985, és propietat de Richard de Loste, una família especialitzada en vins i cafès per a restaurants i que ha treballat assiduament per mantenir i millorar la reputació del celler.

Els elaboradors de vins notables, ens presenten Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages. Es tracta d'un cupatge de syrah, garnatxa i mourvèdre procedent de vinyes situades en unes pendents suament ondulades que proporcionen un raïm d'exquisida qualitat. Ceps amb una edat mitjana de 40 anys plantats en sòls arenosos i calcàris amb fragments de roques calcàries i a una altitud de fins a 600 peus sobre el nivell del mar. Es treballa totalment en ecològic i es verema a mà en el moment òptim de maduració. Al celler es classifica amb cura i es premsa amb delicadesa. La fermentació es duu a terme amb les tres varietats juntes i amb una maceració de 3 o 4 setmanes. Finalment, el vi envellit sobre mares fines en dipòsits d'acer inoxidable durant 9 mesos abans de ser embotellat.

Com a resultat, Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages és un Côtes-du-Rhône-Villages fin, afruitat i elegant. Un vi d'una de les cellers més lloades de Châteauneuf-du-Pape que ha sabut preservar el saber fer d'una rica tradició vinícola i mantenir-se immune a les modes.

2020

Les Cassagnes de La Nerthe Côtes du Rhône Villages 2020 és un vi negre lleuger amb aromes de fruita negra acompanyats de notes de pebre i evocacions de grafit i torrats. Al paladar és suau, concentrat i uniforme. Un vi negre de cos mitjà amb una acidesa notable, uns tanins ben integrats i un final llarg i esplèndid.
2021
92 Suckling
89 Winespectator
2020
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,30 € IVA inc.