Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Le Macchiole Paleo

Le Macchiole Paleo

Un cabernet franc perfectament adaptat a la Toscana
Le Macchiole Paleo
75 cl.
2020
96 Parker
95 Suckling
95 Decanter
redeemAconsegueix 2,30 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
IGP Toscana
Denominació d\'origen IGP Toscana
Le Macchiole
Celler Le Macchiole
Conté sulfits
100% Cabernet Franc
Varietats 100% Cabernet Franc
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Le Macchiole Paleo 2020

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure.

Estil Le Macchiole Paleo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Le Macchiole Paleo

Le Macchiole Paleo és un vi negre monovarietal de Cabernet Franc amb la indicació geogràfica protegida IGP Toscana, elaborat per Le Macchiole.

Le Macchiole és un celler de referència a Bolgheri, una de les regions vitivinícoles més prestigioses d'Itàlia. Cinzia Merli i Eugenio Campolini, la parella fundadora del celler, han contribuït amb la seva filosofia i esforç a enaltir la reputació de la seva regió. Com a resultat d'una evolució constant en la cerca de la millor manera d'interpretar el terreny, conreen de manera ecològica els seus vinyers i elaboren vins menys extractius i amb més finor que els dels seus començaments.

Els vinyers de Le Macchiole Paleo comprenen tres parcel·les anomenades Puntone, Vignone i Casa Nuova. Van ser plantades els anys 1994, 1999 i entre 1998 i 2009, respectivament. Les vinyes són conduïdes amb el sistema Guyot i amb doble cordó Royat. Produeixen uns 800 grams per planta, un rendiment baix que permet que els seus raïms siguin concentrats i amb compostos ben equilibrats.

Le Macchiole Paleo es vinifica en tines de ciment. Macera amb les pells durant 25 dies i posteriorment madura en barriques de roure noves durant 18 mesos.

Le Macchiole Paleo va ser produït per primera vegada l'any 1989 i és el vi insígnia del celler. En els seus inicis era un cupatge de varietats bordaleses, però l'any 2001 es va prendre la decisió de començar a elaborar-lo com a monovarietal de Cabernet Franc. El seu nom fa al·lusió a una herba espontània de la costa toscana que simbolitza la identitat del territori i la determinació per assolir tots els objectius.
2015 Le Macchiole Paleo 2015 presenta un nas eminentment fruitós. S'hi despleguen aromes de mores, confitura de cirera picota i matisos de romaní o de sotabosc, lavanda i cítrics. Al paladar, mostra una corpulència destacada, és generós en fruita i posseeix uns tanins robustos que reforcen la seva estructura. Distintiu i sofisticat amb un final prolongat.
2020
96 Parker
95 Suckling
2019
98 Parker
95 Suckling
2017
97+ Parker
95 Suckling
2015
96 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

115,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.