Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Le C des Carmes Haut-Brion

Le C des Carmes Haut-Brion

Elegància, frescor i profunditat bordelesa
Le C des Carmes Haut-Brion
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
94 Parker
94 Suckling
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Burdeus
Zona d’elaboració Burdeus
AOC Pessac-léognan
Denominació d\'origen AOC Pessac-léognan
Château Les Carmes Haut Brion
Celler Château Les Carmes Haut Brion
Conté sulfits
62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Petit Verdot
Varietats 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Petit Verdot
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Le C des Carmes Haut-Brion 2022

Vi negre Agricultura respectuosa. 24 meses en ánforas y barricas.

Le C des Carmes Haut-Brion 2022 és un vi que encapsula la riquesa del seu terroir amb un caràcter únic. El seu color robí profund amb reflexos carmesí anticipa una complexitat que es desplega al nas amb un bouquet vibrant de pruna madura, móra salvatge i maduixa aixafada. Aquests aromes s'entrellacen amb subtils notes de tabac ros, càmfora i pedra humida. En boca, la textura sedosa i sucosa és notable, destacant per una frescor subterrània i tanins perfectament integrats. La persistència en boca és llarga, refinada, amb un toc floral i mineral que perdura. Aquest vi és particularment recomanable pel seu equilibri perfecte i la seva capacitat d'oferir una experiència de degustació complexa i envoltant, fent del 2022 una anyada excepcional.

Estil Le C des Carmes Haut-Brion
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles, Caça

Sobre Le C des Carmes Haut-Brion

A Bordeus, no sorprèn ningú que molts dels seus grans châteaux hagin canviat de mans amb el pas dels segles. Herències, vendes, reorganitzacions familiars o els vaivens de la història i l'economia han marcat el devenir d'aquestes propietats llegendàries. Lluny de suposar una pèrdua d'identitat, aquesta successió de propietaris forma part natural de l'evolució del vinyer bordelès i, en molts casos, ha contribuït a reforçar el prestigi i l'excel·lència enològica dels seus vins.

La història de Les Carmes Haut-Brion es remunta al segle XVI i destaca per una notable continuïtat des dels seus orígens. El 1584, Jean de Pontac, senyor de Haut-Brion, va donar a l'orde dels Grands Carmes un extens terreny amb molí, prats i vinyes. Aquell enclavament, concebut com un refugi de pau i abundància, es beneficiava d'una font d'aigua pura i constant coneguda com d’Eubrion, que alimentava i donava vida a la propietat.

Durant més de dos-cents anys, la congregació va ser l'única propietària del lloc. Amb el pas del temps i l'expansió de les seves terres dins del vinyer de Haut-Brion, l'ús i la tradició van acabar per consolidar el nom amb el qual avui el coneixem: Les Carmes Haut-Brion.

Al llarg de la seva història, la finca ha viscut diferents transicions, però ha sabut preservar intactes l'esperit i la màgia que la defineixen, una herència que es reflecteix amb nitidesa en els seus vins.

Le C des Carmes Haut-Brion és una expressió fidel del caràcter de la propietat. Elaborat a partir de cabernet sauvignon, merlot i petit verdot, la seva fermentació alcohòlica es realitza de manera controlada, amb el detall singular que el 35% del raïm fermenta amb rapa, aportant frescor i complexitat aromàtica. Després, la criança es prolonga durant 24 mesos, combinant diferents recipients per enriquir el seu perfil: 30% en bóta nova, 60% en fudres i 10% en àmfores. D'aquesta manera, s'aconsegueix un equilibri que aporta estructura sense amagar la puresa del fruit. Després de l'embotellat, el vi reposa 12 mesos en ampolla abans de sortir al mercat, afinant-se i guanyant harmonia.

Le C des Carmes Haut-Brion és un vi que, com la propietat que el veu néixer, conjuga història, elegància i una identitat profundament arrelada en el terrer de Bordeus.


 

2022

Le C des Carmes Haut-Brion 2022 és un vi que encapsula la riquesa del seu terroir amb un caràcter únic. El seu color robí profund amb reflexos carmesí anticipa una complexitat que es desplega al nas amb un bouquet vibrant de pruna madura, móra salvatge i maduixa aixafada. Aquests aromes s'entrellacen amb subtils notes de tabac ros, càmfora i pedra humida. En boca, la textura sedosa i sucosa és notable, destacant per una frescor subterrània i tanins perfectament integrats. La persistència en boca és llarga, refinada, amb un toc floral i mineral que perdura. Aquest vi és particularment recomanable pel seu equilibri perfecte i la seva capacitat d'oferir una experiència de degustació complexa i envoltant, fent del 2022 una anyada excepcional.
2020

Le C des Carmes Haut-Brion 2020 ofereix una experiència inigualable per als amants del vi negre. Al nas, desplega un bouquet aromàtic dominat per fruits negres intensos com móres i nabius, juntament amb delicats tocs de prunes madures, pètals de rosa i un subtil toc especiat de regalèssia que afegeix complexitat. En boca, resulta un vi de cos mitjà que sorprèn pel seu caràcter llaminer i textura sedosa, amb tanins molt ben integrats i polits que aporten una estructura equilibrada. Aquest vi és recomanable pel seu equilibri entre profunditat aromàtica i suavitat en boca, sent una selecció ideal per a aquells que cerquen un exemplar que combini elegància i sabor. L'anyada 2020 es caracteritza per condicions climàtiques favorables, atorgant un nivell de maduresa òptim als raïms i resultant en un vi de gran qualitat i expressió.
2022
94 Parker
94 Suckling
2020
94 Parker
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.