Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Ecològic
Biodinàmic
Vegà
Natural

L’Anglore Prima

Sucositat i frescor natural del Roine
Ecològic
Biodinàmic
Vegà
Natural
75 cl.
2021
93 Decanter
Detalls
Alcohol 13.50%
Zona d’elaboració Roine
Denominació d\'origen AOC Tavel
Celler L’Anglore
Varietats 40% Clairette, 30% Cinsault, 30% Garnacha Tinta
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic, Natural, Ecològic i Vegà.

Estil L’Anglore Prima
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Embutits, Carns vermelles, Arrossos

Sobre L’Anglore Prima

L'Anglore Prima és un vi negre amb criança biodinàmic, natural i ecològic elaborat pel celler francès L'Anglore a la regió del Ródano (França) amb les varietats garnatxa negra, clairette i cinsault.

Éric Pfifferling és un enòleg francès de prestigi que actualment destaca per ser un dels viticultors més conscienciosos amb el respecte als seus sòls i plantes. Tot i que va començar com a agricultor venent el raïm dels vinyers del seu avi, a inicis dels anys 2000 decideix crear el celler L'Anglore i elaborar els seus propis vins naturals. Com a resultat, s'ha convertit en un veritable mag en l'art d'expressar la finesa de les varietats de raïm de la banda occidental del Ródano.

Situat a Tavel, un poble al sud de França, treballa les seves 7 hectàrees de vinyers sense cap producte químic al vinyer. Concretament, els raïms per elaborar el vi negre L'Anglore Prima provenen de vinyes velles plantades en sòls d'argila vermella, sorra i galets. Es practica una agricultura ecològica amb tractaments biodinàmics i la verema es fa manualment en el moment òptim de maduració.

Sent Éric Pfifferling l'únic productor a Tavel que treballa sense intervenció al celler, el vi negre L'Anglore Prima és dels més naturals. És a dir, fermenta de manera espontània amb llevats autòctons i es deixa reposar en bótes. Igualment, quan el vi és acabat s'envasa sense filtrar, sense clarificar i sense afegir sofre.

Nascut a Tavel, un lloc conegut com el regne del rosat, el negre L'Anglore Prima és un veritable tresor molt fàcil de beure. Un negre saborós i fresc fruit de la mínima intervenció.

2018 L’Anglore Prima 2018 és un vi negre lleuger amb enlluernadors aromes de fruites vermelles fresques, flors silvestres i subtils notes dolces. Al paladar és suculent, fruitós i viu. Exhibeix una acidesa resplendent i un final plaent amb un retronasal intensament aromàtic.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible