Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domaine Lafage Centenaire

Domaine Lafage Centenaire

Vinyes centenàries amb vistes al Mediterrani
Ecològic
Domaine Lafage Centenaire
priority_high 75 cl.
2025 Oferta!
redeemAconsegueix 0,19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Llenguadoc-Rosselló
Zona d’elaboració Llenguadoc-Rosselló
VDP des Côtes Catalanes
Denominació d\'origen VDP des Côtes Catalanes
Domaine Lafage
Celler Domaine Lafage
Conté sulfits
80% Garnacha Blanca, 20% Roussanne
Varietats 80% Garnacha Blanca, 20% Roussanne
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Lafage Centenaire 2025

Vi blanc Ecològic.

Lafage Centenaire 2025 és un vi blanc que sorprèn per la seva frescor i equilibri, amb aromes que evoquen peres laminades, préssecs blancs i un toc de ratlladura de llimona entrellaçats amb herbes fresques. En boca, es mostra rodó i harmoniós, amb un delicat matís d'ametlles amargues i peres verdes que es prolonga sobre un fons d'herbes silvestres, deixant un final vibrant i seductor que convida a gaudir-lo en qualsevol moment.

Estil Domaine Lafage Centenaire
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Sushi, Pasta, Marisc, Peix blanc

Sobre Domaine Lafage Centenaire

Si mai has sentit parlar de "mar i muntanya", has de saber que es refereix a una expressió que al·ludeix a una tradició gastronòmica que combina ingredients provinents del mar i de la serralada en l'elaboració de plats. Aquesta fusió de gustos és habitual en diverses cuines regionals i es fonamenta en l'aprofitament de productes frescos locals tant marítims com terrestres. No obstant això, quan aquesta expressió s'empra per descriure els vins de Domaine Lafage, ens estem referint a un celler els vins del qual són fruit directe d'uns terroirs singulars que gaudeixen de l'alè del mar Mediterrani i els vents de tramuntana que airegen les vinyes a 300 metres sobre el nivell del mar. Un total de 36 hectàrees de vinyes velles situades a la zona de Perpinyà, en el Languedoc-Rosselló (França) que Jean-Marc Lafage i la seva dona Éliane Salinas administren per a crear una àmplia varietat de vins blancs, rosats i negres frescos, divertits i fàcils de degustar.

En el cas de Domaine Lafage Centenaire, es tracta d'un vi blanc elaborat amb les varietats garnatxa blanca, garnatxa grisa i roussanne. Ceps antics de més de 90 anys situats en uns terroirs marítims amb sòls de còdols arrodonits i amb vistes al Mediterrani. A la vinya es duu a terme una agricultura respectuosa i la verema és manual en dues passades. Després, al celler, es realitza una tercera selecció abans de premsar amb suavitat els raïms per iniciar la fermentació. Finalment, el 70% del vi envelleix sobre lies fines i el 30% restant en bóta nova durant 4 mesos.

Fruit de vinyes centenàries, d'aquí el seu nom, Domaine Lafage Centenaire és un vi blanc que reflecteix totes les virtuts resultant de la brisa marina i el vent de tramuntana. Una excel·lent carta de presentació de la IGP Côtes Catalanes a un preu molt atractiu.

 

2025

Lafage Centenaire 2025 és un vi blanc que sorprèn per la seva frescor i equilibri, amb aromes que evoquen peres laminades, préssecs blancs i un toc de ratlladura de llimona entrellaçats amb herbes fresques. En boca, es mostra rodó i harmoniós, amb un delicat matís d'ametlles amargues i peres verdes que es prolonga sobre un fons d'herbes silvestres, deixant un final vibrant i seductor que convida a gaudir-lo en qualsevol moment.
2024 Lafage Centenaire 2024 enlluerna amb la seva frescor i encant. Al nas, desplega un perfum delicat de peres laminades, préssecs blancs i ratlladura de llimona, entrellaçats amb un toc d'herbes fresques. En boca, la seva suavitat i equilibri es manifesten amb notes d'ametlles amargues, peres verdes i un fons d'herbes silvestres que conquereixen el paladar. El seu final és atractiu i vibrant, convidant a repetir. Aquest vi destaca per la seva lleugeresa i harmonia, característiques que el converteixen en una opció ideal per a aquells que cerquen un blanc jove i fresc, perfecte per gaudir en qualsevol ocasió especial.
2021

Domaine Lafage Centenaire 2021 és un vi blanc untuós amb aromes de fruites cítriques, fruites blanques i evocacions florals, acompanyat de notes minerals. Al paladar és ric, potent i oleós. Un vi amb bona tensió que obsequia sensacions fruitals intenses i magnífiques sensacions minerals.
2024
92 Suckling
2023
92 Suckling
2022
92 Suckling
2021
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,25 € IVA inc.
-10% 10,25 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.