Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
La Valle Franciacorta Brut Regium

La Valle Franciacorta Brut Regium

De la natura al teu brindis
La Valle Franciacorta Brut Regium
75 cl.
2014
93 Decántalo
redeemAconsegueix 0,78 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Lombardia
Zona d’elaboració Lombardia
Altres escumosos
Tipus de escumós Altres escumosos
La Valle
Celler La Valle
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
6.0
Servei 6.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata La Valle Franciacorta Brut Regium 2014

Altres escumosos Brut Agricultura respectuosa. 46 meses sobre lías i 6 meses en botella.

La Valle Franciacorta Brut Regium 2014 exhibe un groc palla lluminós, embellit amb bombolles fines que anticipen la seva frescor. En acostar-lo al nas, emergeixen notes de pomes madures i peres delicades, complementades per subtils aromes florals que creen un bouquet encantador. Un matís de pa torrat i cítrics aporta complexitat i equilibri. Al paladar, es mostra amb una elegància refinada, el seu bombolleig subtil i la seva acidesa equilibrada el converteixen en un veritable plaer. Es perceben delicades notes de nous, fruites fresques i un suau toc de vainilla, completant el seu perfil amb un retrogust sedós i prolongat. Destaca pel seu refinament, caràcter afruitat i excel·lent equilibri, ideal per a aquells que busquen un escumós distingit. L'anyada 2014 ha estat qualificada per la seva frescor i finezza, característiques que s'expressen clarament en cada glop.

Estil La Valle Franciacorta Brut Regium
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Carns blanques, Sushi, Verdures, Marisc, Peix blanc, Aperitiu

Sobre La Valle Franciacorta Brut Regium

Sota el lema “De la natura, per a la natura” s'amaga tota una filosofia que ha anat prenent forma al llarg de les darreres dècades en la viticultura moderna. Des de finals del segle XX, els productors van començar a replantejar-se com cuidar les seves vinyes, inspirats per moviments que apostaven per la sostenibilitat, la biodinàmica i la viticultura ecològica.

Dins d'aquest esperit va néixer Bodega La Valle, el 1991, a Rodengo Saiano, al cor de Franciacorta (Lombardia). El celler pren el seu nom del principal terreny de la família Pezzola, anomenat “La Valle”, propietat de la família des de 1890, en una bonica zona de turons que sempre ha estat molt estimada per ells.

Tot va començar en un històric celler del segle XV que va ser completament remodelat per la família. Allà es va crear un espai dedicat exclusivament a la vinificació i a l'envelliment, combinant innovació i tecnologia amb tradició i passió. Poesia i tècnica, passat i futur es fonen en una sola realitat, que es reflecteix plenament en el seu lema: “De la natura, per a la natura”.

Un exemple perfecte del seu saber fer és La Valle Franciacorta Brut Regium, un noble Franciacorta DOCG que prové de vinyes de chardonnay cultivades en sòls rics en minerals, que atorguen als raïms un perfil únic i elegant. La verema és acurada, i els raïms arriben ràpidament al celler per començar un procés que és tota una obra d'artesania. Els raïms es premsen suaument i el most es clarifica, abans d'iniciar la fermentació alcohòlica a temperatures controlades. Després, el vi madura durant un període prolongat sobre les seves lies fines, desenvolupant complexitat i estructura, per donar pas a la segona fermentació en ampolla, que genera la delicada bombolla que caracteritza aquest escumós. Després d'assolir la maduració òptima, el vi es degolla i se li afegeix la dosificació clàssica, abans de sortir al mercat.

Preservant la qualitat i el caràcter autèntic d'aquest vi, La Valle Franciacorta Brut Regium reflecteix a la perfecció la filosofia del celler. Un escumós nascut de la natura i fet per gaudir-ne.



 

2014

La Valle Franciacorta Brut Regium 2014 exhibe un groc palla lluminós, embellit amb bombolles fines que anticipen la seva frescor. En acostar-lo al nas, emergeixen notes de pomes madures i peres delicades, complementades per subtils aromes florals que creen un bouquet encantador. Un matís de pa torrat i cítrics aporta complexitat i equilibri. Al paladar, es mostra amb una elegància refinada, el seu bombolleig subtil i la seva acidesa equilibrada el converteixen en un veritable plaer. Es perceben delicades notes de nous, fruites fresques i un suau toc de vainilla, completant el seu perfil amb un retrogust sedós i prolongat. Destaca pel seu refinament, caràcter afruitat i excel·lent equilibri, ideal per a aquells que busquen un escumós distingit. L'anyada 2014 ha estat qualificada per la seva frescor i finezza, característiques que s'expressen clarament en cada glop.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

38,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack.