Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
La Sorga Feu III

La Sorga Feu III

Frescor i puresa sense cap additiu
Ecològic
Vegà
Natural
La Sorga Feu III
75 cl.
2019
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Llenguadoc-Rosselló
Zona d’elaboració Llenguadoc-Rosselló
Vin de France
Denominació d\'origen Vin de France
La Sorga
Celler La Sorga
80% Garnacha Blanca, 20% Garnacha Gris
Varietats 80% Garnacha Blanca, 20% Garnacha Gris
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata La Sorga Feu III 2019

Orange wine Natural, Ecològic i Vegà.

La Sorga Feu III 2019 és un vi taronja aromàtic amb intensos aromes de fruita confitada, notes de fonoll i tocs de canfor. Al paladar és fresc, especiat i equilibrat. Un vi senzill i fàcil de beure que exsuda puresa. El final és prolongat, amb delicioses notes d'infusió.


 

Estil La Sorga Feu III
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Carns blanques, Marisc

Sobre La Sorga Feu III

La ramaderia ovina, una professió amb més de 6.500 anys d'història, no es pot dir que sigui excessivament sol·licitada. La realitat és que són escassos els qui es dediquen a aquesta tasca sacrificada, oblidada per una societat que es desentén dels nuclis rurals. Però, encara que ser pastor no sigui tendència, pot captivar aquells amb una veritable vocació. Vagar per les terres, perdre's en la solitud dels camps i guiar el seu ramat pel camí correcte. Sense terres en propietat però amb tot un món per descobrir. De la mateixa manera, Antony Tortul, un viticultor de la nova onada natural, es dedica a l'elaboració de vins sense cap additiu sense posseir cap vinya. Després de formar-se i treballar per diverses bodegues al sud de França, el 2008 es llança a emprendre el seu propi projecte La Sorga. Per això, recorre tot el Languedoc i selecciona els millors terrenys per elaborar uns vins naturals, plens de vida i creativitat. Produccions procedents de 40 hectàrees diferents de vinyes ecològiques i biodinàmiques on no barreja parcel·les, fet que pot resultar en més de 30 cuvées diferents per anyada.

Dins d'aquest catàleg tan impressionant trobem La Sorga Feu III, una barreja de garnatxa blanca i garnatxa roja de ceps vells cultivats de manera totalment orgànica i respectant els cicles naturals de la vinya. Un cop venimada a mà i transportada en caixes de 15 kg fins al celler que Antony posseeix a Béziers, cada varietat es vinifica per separat. La maceració es duu a terme sense desrapar, 20 dies la garnatxa blanca i 15 dies la garnatxa roja, la fermentació és espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment, els vins es barregen i envellixen amb les seves mares fines durant 7 mesos en dipòsits d'acer inoxidable. Un cop preparat, el vi s'embotella sense clarificar, sense filtrar i sense afegir sulfits.

Com a resultat s'obté un vi concebut per als amants dels vins naturals. La Sorga Feu III és pur terroir, un Vin de France amb el qual, a cada glop, et perds placenterament pel Languedoc-Rosselló com si fossis un autèntic pastor.

 

2019

La Sorga Feu III 2019 és un vi taronja aromàtic amb intensos aromes de fruita confitada, notes de fonoll i tocs de canfor. Al paladar és fresc, especiat i equilibrat. Un vi senzill i fàcil de beure que exsuda puresa. El final és prolongat, amb delicioses notes d'infusió.


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.