Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
La Pequeñita Malvasía Tinajas

La Pequeñita Malvasía Tinajas

Un secret ben guardat de la Rioja més autèntica
La Pequeñita Malvasía Tinajas
75 cl.
2018
92 Parker
redeemAconsegueix 0,60 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Alonso & Pedrajo
Celler Alonso & Pedrajo
Conté sulfits
100% Malvasía
Varietats 100% Malvasía
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata La Pequeñita Malvasía Tinajas 2018

Vi blanc Envellit en argilla.

La Pequeñita Malvasía Tinajas 2018 resplendeix amb un to daurat que convida a descobrir la seva autèntica personalitat. Al nas destaca per la seva intensitat, amb un predomini de notes de codony fresc i un toc herbal que es transforma en un subtil bouquet floral acompanyat d'un suggerent aroma de brioixeria acabada de forn. En boca és untuós i elegant, amb una textura que acaricia el paladar, deixant una sensació de frescor i originalitat. Aquest vi és especialment recomanable per a aquells que cerquen una experiència diferent i memorable, destacant-se per la seva complexitat aromàtica i la curosa elaboració en tinajas que ressalta l'expressió de la malvasia.

Estil La Pequeñita Malvasía Tinajas
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Peix blau, Fumats, Marisc

Sobre La Pequeñita Malvasía Tinajas

Són tants els cellers a Rioja que de vegades costa decidir-se per quin conèixer si es vol sortir una mica de la zona de confort. Als marges dels circuits més transitats, el celler Alonso & Pedrajo, establert a Villalba de Rioja, s'erigeix com una opció fascinant per a aquells que cerquen la veritat del territori sense afegits. Nascuda de la complicitat de dues famílies unides per la passió cap al camp, aquesta casa defensa una viticultura artesanal a escala reduïda on cada elaboració és un microrrelat. El seu projecte gira al voltant del respecte pels ritmes naturals i la recuperació de recipients ancestrals per deixar que la fruita s'expressi amb llibertat. 

Des de Villalba de Rioja, a l'extrem més occidental i fresc de la DOCa Rioja, La Pequeñita Malvasía Tinajas neix a la finca La Cala, un enclavament privilegiat situat a 640 metres d'altitud. Les vinyes de malvasía riojana, una varietat històrica de gran finor i notable frescor, superen els 80 anys d'edat, enfonsant-se en sòls que combinen argila i calcària. El clima del lloc gaudeix d'una posició envejable en rebre la influència combinada del clima atlàntic i el mediterrani, la qual cosa aporta hiverns freds, estius suaus i marcats contrastos tèrmics entre el dia i la nit que permeten una maduració pausada. Fidels a una filosofia de cultiu respectuosa, a la vinya es treballa mitjançant una viticultura de mínima intervenció per preservar la biodiversitat i la vida d'aquest patrimoni vitícola centenari.

L'elaboració de La Pequeñita Malvasía Tinajas segueix un procés purament artesanal enfocat a acompanyar el raïm sense emmascarar-lo. Després de la recol·lecció manual dels raïms, el fruit es selecciona, es desrapa, separant els grans de la part verda o rapa, i s'introdueix en tenalles de fang. En aquests recipients tradicionals d'argila el most realitza la fermentació alcohòlica sota una filosofia de mínima intervenció per respectar l'essència del raïm. Un cop completada la fermentació i després del repòs inicial en fang, el vi es trasbalsa a bótes de roure de 228 i 500 litres on realitza el seu període de criança i envelliment, guanyant complexitat, volum i elegància sense perdre la frescor pròpia de l'altitud.

La Pequeñita Malvasía Tinajas és un blanc profund, de gran textura i caràcter, amb una tensió silvestre que roman en la memòria. Un autèntic regal per al paladar d'aquells que s'atreveixen a explorar més enllà de la zona de confort riojana.

2018

La Pequeñita Malvasía Tinajas 2018 resplendeix amb un to daurat que convida a descobrir la seva autèntica personalitat. Al nas destaca per la seva intensitat, amb un predomini de notes de codony fresc i un toc herbal que es transforma en un subtil bouquet floral acompanyat d'un suggerent aroma de brioixeria acabada de forn. En boca és untuós i elegant, amb una textura que acaricia el paladar, deixant una sensació de frescor i originalitat. Aquest vi és especialment recomanable per a aquells que cerquen una experiència diferent i memorable, destacant-se per la seva complexitat aromàtica i la curosa elaboració en tinajas que ressalta l'expressió de la malvasia.
2018
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

29,90 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.