Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Natural
La Furtiva Vinya d'en Miquel

La Furtiva Vinya d'en Miquel

Garnatxa fresca, àcida i infinita
Natural
La Furtiva Vinya d'en Miquel
75 cl.
2023
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Terra Alta
Denominació d\'origen D.O. Terra Alta
La Furtiva
Celler La Furtiva
100% Garnacha Peluda
Varietats 100% Garnacha Peluda
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata La Furtiva Vinya d'en Miquel 2023

Vi negre Envellit en fusta Natural. 12 mesos en bótes de castany.

Estil La Furtiva Vinya d'en Miquel
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges blaus, Formatges tous, Carns vermelles, Carns blanques, Arrossos, Embutits, Llegums, Formatges curats, Risottos

Sobre La Furtiva Vinya d'en Miquel

Els seus inicis van tenir lloc a Mallorca, de la mà d'Eloi Cedó i el seu celler 4 Kilos. Però la seva història s'escriu amb lletres catalanes, al sud-est de la província de Tarragona, a la D.O. Terra Alta. Allà, on experimenta, descobreix i fa "el que li ve de gust" en el seu projecte La Fugitiva, Óscar Navas ha trobat una parcel·la que, per la seva altitud i els seus sòls (calcàris i molt poc profunds), permet una maduració lenta i pausada. Aquest petit oasi es troba al poble de Batea, on es conrea la garnatxa peluda. I d'aquesta varietat neix el negre La Furtiva Vinya d’en Miquel.

Sembla que les vinyes velles d'aquest indret, amb més de 30 anys, han après a extreure el millor d'elles mateixes, en una regió que no és gens senzilla per la seva aridesa. De fet, el clima mediterrani —amb escasses pluges a l'estiu— converteix els mesos de juny, juliol i agost en un dels períodes més exigents per al vinyer. Part d'aquesta sequedat només es pal·lia pels sòls de panal (que retenen les pluges hivernals a les capes més profundes), els vents frescos i les nits que refresquen. Només d'aquesta manera, i amb aquest contrast, s'aconsegueix una gran concentració i una acidesa equilibrada. Cal precisar que la garnatxa peluda tendeix a tenir menys sucres i més frescor que la garnatxa clàssica.

La Furtiva Vinya d’en Miquel s'elabora amb el raïm sencer, sense desrapar, començant amb una maceració de 42 dies on el most en contacte amb les pells aconseguirà extreure una gran quantitat d'aromes i sabors (com si fos un guisat). Aquest temps serà més que suficient perquè el vi adquireixi el cos necessari i perfecte per començar la fermentació alcohòlica, amb llevats autòctons, i en dipòsits de formigó. Finalment, La Furtiva Vinya d’en Miquel passarà un any d'envelliment en bótes de castanyer.

Si tots els seus vins són com La Furtiva Vinya d’en Miquel, si us plau, que aquest noi segueixi investigant i fent el que li plagui.

2022

La Furtiva Vinya d'en Miquel 2022 es revela amb un caràcter intrèpid i una presència destacada al paladar. Al nas, es despleguen aromes de fruits negres madurs com cireres i mores, entrellaçades amb matisos subtils d'espècies que aporten calidesa a l'ensemble. En boca, la seva estructura és sòlida, oferint sensacions de fruita concentrada i un lleuger toc especiat que perdura en un final llarg i complaent. Aquest vi negre mostra una maduresa equilibrada, que convida a ser degustat amb plena atenció.
2021

La Furtiva Vinya d'en Miquel 2021 és un vi negre concentrat amb aromes complexos de fruites vermelles madures acompanyat de notes herbàcies i toc especiats. Al paladar és dolç, fresc i equilibrat. Un vi de cos mig amb una acidesa present, uns tanins profunds i un final llarg i persistent. 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.