Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
La Casa de Las Locas Ribeiro

La Casa de Las Locas Ribeiro

Un blanc criat sobre mares per perdre el seny
La Casa de Las Locas Ribeiro
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Ribeiro
Denominació d\'origen D.O. Ribeiro
Siete Pasos Wine Company
Celler Siete Pasos Wine Company
Conté sulfits
100% Treixadura
Varietats 100% Treixadura
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata La Casa de Las Locas Ribeiro 2024

Vi blanc Sobre mares. 3 mesos amb les mares en bóta.

Estil La Casa de Las Locas Ribeiro
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Risottos, Plats picants, Marisc, Peix blanc

Sobre La Casa de Las Locas Ribeiro

Ignorem si a hores d'ara encara ens mantenim assenyats o ja hem enlluernat una mica. El que està clar és que continuem enamorats dels vins amb criança sobre mares. La Casa de Las Locas Ribeiro és un dels primers de la nostra llista!

Aquest blanc, amb una doble fermentació -tant alcohòlica com malolàctica-, reposa tres mesos de criança sobre les seves mares, aconseguint l'expressió més plena i untuosa de la treixadura, la varietat blanca principal del vinyer de la D.O. Rías Baixas, a Galícia. En aquesta regió, les bodegues Peñafiel impulsen el projecte Territorio Cepa, on neix aquest vi. Sembla ser que aquesta empresa ha estat seduïda tant pels sòls granítics de l'indret, com pel seu clima atlàntic, amb hiverns freds i plujosos i estius temperats.

Les raïms d'aquesta zona maduren lentament, assolint una acidesa molt rica i distintiva, que es procura domar i controlar al celler, amb criança en barriques i sobre mares. La verema de La Casa de Las Locas Ribeiro es duu a terme manualment, just a les primeres hores del dia, quan el raïm adquireix un aroma i una frescor característics. Després de la selecció pertinent -on només superaran els raïms de màxima qualitat-, La Casa de Las Locas Ribeiro realitza la fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada. Un cop finalitzada, arriba el moment de la fermentació malolàctica al dipòsit i la criança sobre mares on es potencien tant l'aroma com el cos de La Casa de Las Locas Ribeiro.

El resultat és un blanc del nord d'Espanya, exquisit, amb el qual alguns ja comencen a perdre el seny. Per això, des d'aquí, reclamem un consum responsable i amb precaució. No volem que els ingressos a l'hospital psiquiàtric es disparen per culpa nostra!

2020

La Casa de Las Locas Ribeiro 2020 és un blanc aromàtic, de color groc llimona, amb matisos verdosos. Al nas s'aprecien aromes cítrics (llima, mandarina), les notes florals i els matisos herbacis. En boca és fresc i ben equilibrat, amb gustos cítrics.
2020
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.