La Bruja de Rozas
2022
Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic. 9 mesos en bóta de roure.
La Bruja de Rozas 2022 ens convida a gaudir de la seva joventut i frescor. En acostar-hi el nas, es despleguen aromes de maduixes fresques i cireres, entrellaçats amb tocs cítrics que evoquen la pell de taronja i una subtil presència mineral. En tastar-lo, es percep una entrada refrescant, destacant la seva acidesa vibrant. És un vi negre que flueix amb gràcia en el paladar, mostrant el seu caràcter afruïtat i lleuger amb una elegància natural.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre La Bruja de Rozas
Bruja de Rozas, és un vi negre elaborat a Madrid per Comando G.
Comando G és un jove celler amb la idea d'elaborar vins a partir de garnatxes velles. D'aquí la G del nom. G de Garnatxa.
La Bruja de Rozas és un monovarietal de la varietat Garnatxa. Els raïms procedeixen de 3 petits vinyers amb edats compreses entre els 50 i els 90 anys d'edat, de sòl principalment granític plantats a una altitud de 800-900 metres sobre el nivell del mar.
A aquesta altitud aconsegueixen una maduració equilibrada i uns vins molt frescos.
Comando G practica una agricultura seguint els principis de la biodinàmica, completament respectuosa amb l'entorn.
El raïm procedent de cada vinyer fermenta per separat, amb llevats autòctons de la vinya.
La Bruja de Rozas realitza un envelliment de 7 mesos en encerts de roure francès de 500 litres.
Una garnatxa fresca i amb molt de caràcter.
2022 | La Bruja de Rozas 2022 ens convida a gaudir de la seva joventut i frescor. En acostar-hi el nas, es despleguen aromes de maduixes fresques i cireres, entrellaçats amb tocs cítrics que evoquen la pell de taronja i una subtil presència mineral. En tastar-lo, es percep una entrada refrescant, destacant la seva acidesa vibrant. És un vi negre que flueix amb gràcia en el paladar, mostrant el seu caràcter afruïtat i lleuger amb una elegància natural. |
|
2020 | La Bruja de Rozas 2020 és un vi negre suculent amb aromes de fruita vermella, notes de pela de taronja i subtils matisos làctics. Al paladar és delicat, fresc i lleuger. Un vi d'estil rústic amb remembrances herbàcies i captivadors tocs especiats. |
|
2018 | La Bruja de Rozas 2018 és un vi negre que al nas ofereix aromes cítriques que evoquen la pell de la taronja, acompanyats per fruits vermells i una subtil nota làctica i mineral. El seu recorregut en boca és fluid i elegant. Un vi extremadament fresc, delicat i polivalent. | |
2017 | La Bruja de Rozas 2017 és un vi amb matisos florals i de fruita vermella lleugerament licorosa. Al paladar és lleuger, viu i lleugerament herbaci. Un vi amable i plaent que marida bé amb una àmplia varietat de plats mediterranis, però que també es pot degustar com a aperitiu o a mitja tarda. |
2022 |
94
Parker
|
||||||
2021 |
95
Parker
|
||||||
2020 |
94
Parker
|
92
Peñín
|
|||||
2019 |
93
Parker
|
||||||
2018 |
94
Parker
|
95
Suckling
|
|||||
2017 |
92
Parker
|
93
Suckling
|
|||||
2016 |
93
Parker
|
92
Peñín
|
93
Suckling
|