Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Koehler Ruprecht Spätburgunder Rosé Trocken

Koehler Ruprecht Spätburgunder Rosé Trocken

Suculència, elegància i mineralitat rosé
Ecològic
Koehler Ruprecht Spätburgunder Rosé Trocken
75 cl.
2023
92 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Palatinat
Zona d’elaboració Palatinat
VDP Pfalz
Denominació d\'origen VDP Pfalz
Koehler Ruprecht
Celler Koehler Ruprecht
Altres escumosos, Vi
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Koehler Ruprecht Spätburgunder Rosé Trocken 2023

Vi rosat Ecològic.

Estil Koehler Ruprecht Spätburgunder Rosé Trocken
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Aperitiu, Carns vermelles

Sobre Koehler Ruprecht Spätburgunder Rosé Trocken

Koehler-Ruprecht existeix des del segle XVIII, però ha estat en aquests últims 30 anys quan aquest celler d'estil arcaic ha forjat un renom de fama internacional. El seu secret, uns vinyers excepcionals a la bressol del riesling, concretament al poble de Kallstadt a Pfalz (Palatinat), i la visió avantguardista de Bernd Philippi en l'elaboració de vins secs. I encara que en 2009 Koehler-Ruprecht canvia de propietari i les regnes passen a mans de Dominik Sona, en tot moment es manté l'estil d'elaboració del vi que tanta fama ha aconseguit. Vins, sobretot els riesling, que en la seva joventut de vegades poden semblar una mica recalcitrants, però que amb el temps evolucionen d'una manera més que interessant.

D'entre les referències que cada any llança el celler, Koehler Ruprecht Spätburgunder Rosé Trocken es tracta d'un rosat d'edició limitada elaborat amb la varietat pinot noir. Un vi que prové d'un sòl de pedra calcària on les vinyes són cultivades ecològicament sense regadius, sense fertilitzants i sense herbicides. Després d'una verema manual, al celler es manté un enfocament estricte no intervencionista, sense xaptalització, sense ús d'enzims ni altres manipulacions. Després d'esclafar suaument els raïms fermenten espontàniament amb les seves pròpies llevats i s'envelleixen íntegrament en stück neutre (bótes ovalades de 1200L) i halbstück (600L).

Sent una de les bodegues més conegudes del Palatinat, potser fins i tot de tota Alemanya, Koehler Ruprecht Spätburgunder Rosé Trocken és un vi rosat ric en mineralitat. Una opció excel·lent per a submergir-se de ple en el món dels anhelats vins secs de qualitat.

2020

Koehler Ruprecht Spätburgunder Rosé Trocken 2020 és un vi rosat fresc amb aromes de maduixes del bosc, notes de flors vermelles i tocs de codony. Al paladar és fresc, elegant i lleuger. Un vi suau que exhibeix un equilibri perfecte entre acidesa i dolçor i un final plaent i mineral.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.