Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Klein Constantia Sauvignon Blanc

Klein Constantia Sauvignon Blanc

Sofisticat, mineral i ben equilibrat
Klein Constantia Sauvignon Blanc
75 cl.
2023
92 Suckling
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.70%
Alcohol 13.70%
Cape Town
Zona d’elaboració Cape Town
Constantia
Denominació d\'origen Constantia
Klein Constantia
Celler Klein Constantia
Conté sulfits
100% Sauvignon Blanc
Varietats 100% Sauvignon Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Klein Constantia Sauvignon Blanc 2023

Vi blanc Sobre mares. 7 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil Klein Constantia Sauvignon Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Aperitiu, Verdures, Peix blanc

Sobre Klein Constantia Sauvignon Blanc

Klein Constantia Sauvignon Blanc és un vi blanc de criança sobre mares elaborat per Klein Constantia amb la varietat sauvignon blanc a la regió sud-africana de Cape Town.

Klein Constantia és considerada la primera propietat vinícola fundada a La Ciutat del Cap (Sud-àfrica) l'any 1685, de la mà del primer governador del Cap, Simon va der Stel. Un indret magnífic de vinyes envoltades d'una vegetació luxuriant i arbres centenaris, escollit per a la producció de vi gràcies a les seves excel·lents condicions climatològiques i geològiques. Els seus vins són actualment reconeguts a nivell internacional per la seva finesa, mineralitat i equilibri.

Klein Constantia Sauvignon Blanc prové de vinyes plantades en pendents amb terres de granit descompost que es beneficien d'una lleugera brisa oceànica constant. Com a membres del Fons Mundial per a la Natura, WWF, es practica una viticultura respectuosa amb el medi ambient que permet el desenvolupament i la conservació simultanis. Quan el raïm arriba al seu punt òptim de maduració, es collita manualment i de manera selectiva.

Al celler, Klein Constantia Sauvignon Blanc es classifica i els raïms per partides es premsen delicadament. El most obtingut es dirigeix a fermentar en dipòsits d'acer inoxidable i roman 7 mesos en contacte amb les mares. Finalment, es barregen les diferents partides per crear un vi original, únic i d'una gran elegància.

Klein Constantia Sauvignon Blanc és el resultat d'una selecció dels exclusius terroirs d'aquesta emblemàtica bodega sud-africana amb una llarga història. Un vi distingit, mineral i perfectament equilibrat.

2022

Klein Constantia Sauvignon Blanc 2022 brilla amb una claredat i lluminositat enlluernadores, convidant a submergir-se en la seva frescor. En apropar-hi el nas, es despleguen efervescències de pampallum i matisos melosos de figa, creant una ambientació de frescor vernal. En degustar-lo, la seva lleugeresa es barreja amb pinzellades de salinitat, potenciant-ne el gust i deixant al paladar una textura sedosa i gratificant. Aquest vi blanc jove és un autèntic festival d'aromes i sabors que captura l'essència del terrer d'on és originari.
2018 Klein Constantia Sauvignon Blanc és un vi blanc aromàtic amb intenses fragàncies de cítrics i un fons mineral. Al paladar és envoltant, de cos robust i una acidesa resplendent. Durant la seva degustació es poden apreciar els sabors frescos de cítrics i meló. Posseeix un final ric i persistent.
2023
92 Suckling
2022
90 Parker
91 Suckling
2021
91 Suckling
2020
90 Parker
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.