Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Karamolegos Terra Nera Assyrtiko

Karamolegos Terra Nera Assyrtiko

La captivadora personalitat del raïm insígnia de Santorini
Karamolegos Terra Nera Assyrtiko
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Santorini
Zona d’elaboració Santorini
PDO Santorini
Denominació d\'origen PDO Santorini
Artemis Karamolegos
Celler Artemis Karamolegos
Conté sulfits
85% Assyrtiko, 15% Aidani
Varietats 85% Assyrtiko, 15% Aidani
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Karamolegos Terra Nera Assyrtiko 2023

Vi blanc Sobre mares. 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Karamolegos Terra Nera Assyrtiko 2023 és un vi blanc que desplega al nas un bouquet vibrant on el meló sucós, la pera madura i cítrics brillants s'entrellacen amb delicats matisos herbacis i una mineralitat que evoca la brisa volcànica de Santorini. En boca, la seva frescor convida a un ball harmoniós, amb una acidesa perfectament equilibrada que sosté un final llarg i seductor, com un sospir al capvespre a l'illa.
Estil Karamolegos Terra Nera Assyrtiko
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Fumats, Risottos, Amanides, Marisc

Sobre Karamolegos Terra Nera Assyrtiko

A una illa on el mar es fon amb la pedra volcànica i el temps avança amb un ritme serè, Artemis Karamolegos ha trobat el pols exacte per interpretar el raïm més emblemàtic de Santorini: la varietat blanca assyrtiko. Terra Nera, que significa "terra negra", és molt més que un nom: és una declaració d'amor a l'"aspa", aquest sòl volcànic especial, aspre i fèrtil, que ha nodrit les vinyes durant segles.
 
La història d'aquest celler és també la història d'una família. Des de la primera canava (com es coneix a un celler a Santorini) construïda el 1952 fins a convertir-se en el celler més dinàmic de l'illa, Karamolegos ha sabut evolucionar sense perdre les arrels. Artemis, nét del fundador, combina el respecte pel passat amb una mirada innovadora, obsessionat —en el millor dels sentits— amb extreure cada matís possible de la varietat assyrtiko i mostrar-ne la versatilitat, força i puresa.
 
Terra Nera Assyrtiko és un vi blanc vibrant que neix de vinyes de menor altitud, amb ceps joves que, tanmateix, superen el mig segle de vida. Elaborat majoritàriament amb assyrtiko i una petita porció de la varietat aidani, que es vinifiquen per separat a baixa temperatura en acer inoxidable, i reposen sobre les seves mares durant sis mesos per guanyar untuositat i complexitat. El resultat és un vi blanc que conjuga tensió i frescor, fruita blanca cruixent i una mineralitat que recorda l'origen volcànic de l'illa.
 
Ideal per acompanyar un àpat vora el mar, amb peixos a la brasa, marisc o fins i tot plats vegetarians amb hortalisses a la graella, Terra Nera Assyrtiko és una invitació a gaudir del Mediterrani en la seva forma més lluminosa, una porta d'entrada a l'univers Karamolegos que demostra que fins i tot les expressions més accessibles del raïm assyrtiko poden estar plenes de caràcter, emoció i bellesa.
 
2023
Karamolegos Terra Nera Assyrtiko 2023 és un vi blanc que desplega al nas un bouquet vibrant on el meló sucós, la pera madura i cítrics brillants s'entrellacen amb delicats matisos herbacis i una mineralitat que evoca la brisa volcànica de Santorini. En boca, la seva frescor convida a un ball harmoniós, amb una acidesa perfectament equilibrada que sosté un final llarg i seductor, com un sospir al capvespre a l'illa.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.