Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Natural
Kamil Barczentewicz Pinot Noir Dobre Minor

Kamil Barczentewicz Pinot Noir Dobre Minor

Precisió, caràcter i terrer en estat pur
Ecològic
Natural
Kamil Barczentewicz Pinot Noir Dobre Minor
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,55 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Małopolska
Zona d’elaboració Małopolska
Małopolski Przełom Wisły
Denominació d\'origen Małopolski Przełom Wisły
Kamil Barczentewicz
Celler Kamil Barczentewicz
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Kamil Barczentewicz Pinot Noir Dobre Minor 2023

Vi negre Envellit en fusta Natural i Ecològic. 9 meses en barricas de roble.

Estil Kamil Barczentewicz Pinot Noir Dobre Minor
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Formatges curats, Peix blau, Arrossos

Sobre Kamil Barczentewicz Pinot Noir Dobre Minor

Encara que avui el 70% de la producció mundial continua concentrada en només deu països, la veritable revolució no es troba en els grans volums... sinó en les petites sorpreses que neixen on ningú les espera. Països com Polònia, que fa només unes dècades no figuraven en cap mapa vinícola, estan començant a fer-se notar. I no només a casa, perquè els enòfils curiosos d'arreu del món ja estan prenent nota.

Un dels noms que lidera aquesta nova onada és Kamil Barczentewicz, un jove enòleg que després de formar-se a França i Àustria, va decidir tornar a casa, a l'est de Polònia, i convertir el vinyer familiar en un celler de referència. Així va néixer Winnica Kamil Barczentewicz, ubicada a la zona de Małopolska, amb només 12 hectàrees, però una ambició clara: fer vins que puguin mirar de cara als grans, però amb identitat pròpia.

I tant si ho està aconseguint. El seu Kamil Barczentewicz Pinot Noir Dobre Minor va ser reconegut com el millor vi negre polonès al concurs Polskie Korki 2022 a Poznań, i no per casualitat. Aquest pinot noir, elaborat amb clons nobles alemanys plantats al cim d'un turó, i fermentat amb llevats autòctons en tines obertes de roure, és una declaració d'intencions. Precisió, caràcter i terroir en estat pur.

En un món on el vi es globalitza a tota velocitat, Kamil Barczentewicz Pinot Noir Dobre Minor demostra que les noves veus no només tenen alguna cosa a dir, sinó que estan canviant el relat. Polònia, contra tot pronòstic, ja no és una promesa llunyana... És un nou punt cardinal en el mapa del vi.

 

2022

Kamil Barczentewicz Pinot Noir Dobre Minor 2022 és un vi que evoca frescor i lleugeresa des del primer glop. Al nas, destaquen delicioses notes de cireres madures i nabius sucosos, acompanyats per l'aroma delicat de les roses silvestres. En tastar-lo, es desplega una personalitat vibrant i alegre al paladar. La seva lleugera sensació de picor s'entrellaça amb el subtil toc de fulles de llorer, aportant un caràcter distintiu. Amb una textura cruixent i un perfil fluid, el seu final afruitat deixa una empremta memorable. Ideal per a aquells que cerquen un vi jove i refrescant.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

27,60 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.