Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Natural
Kamara Stalisma Rosé

Kamara Stalisma Rosé

Xinomavro en la seva màxima expressió
Ecològic
Natural
Kamara Stalisma Rosé
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
North Greece
Zona d’elaboració North Greece
PGI Thessaloniki
Denominació d\'origen PGI Thessaloniki
Kamara
Celler Kamara
100% Xinomavro
Varietats 100% Xinomavro
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Kamara Stalisma Rosé 2024

Vi rosat Envellit en fusta Natural i Ecològic. 2 meses en barrica.

Estil Kamara Stalisma Rosé
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Pasta, Pizzes, Peix blanc, Aperitiu, Carns blanques, Verdures

Sobre Kamara Stalisma Rosé

¿Sabies que "Kamara" té un significat molt especial? Literalment, kamara vol dir "volta" o "habitació amb volta", i no és casualitat perquè els cellers tradicionals grecs i mediterranis solien construir-se en espais subterranis amb voltes, ideals per mantenir el vi fresc. Però Kamara no és només un nom; evoca un lloc protegit, íntim i ple de tradició, on es guarda quelcom realment valuós com és el vi. Així que quan l'enginyer químic i enòleg Dimitris Kioutsoukis juntament amb la seva família va fundar el seu petit celler boutique, va saber que aquest nom li esqueia perfectament. Un somni que portava des de petit, quan de la mà del seu avi va descobrir la màgia de la vinya i la passió pel vi i que es va materialitzar finalment el 2007, a Oreokastro, Tessalònica (Grècia).

A partir d'un sistema de cultiu natural basat en l'observació de la natura i la mínima intervenció humana, destaquen creacions com Kamara Stalisma Rosé, un vi que reflecteix fidelment la filosofia del celler. Elaborat 100% amb la varietat autòctona xinomavro, fermenta de manera espontània i sense afegir llevats comercials. Després de la fermentació, roman uns 2 mesos en bótes de roure vell, on el contacte amb les mares li aporta volum, textura i una complexitat extra.

Kamara no és només un celler; és un espai on cada vi explica una història, un lloc on la tradició i la innovació es troben sota la volta d'una passió que ha passat de generació en generació i així es reflecteix en el seu vibrant, fresc i deliciós Kamara Stalisma Rosé.



 

2022

Kamara Stalisma Rosé 2022 és un vi que sorprèn per la seva personalitat vibrant. A la copa, mostra un atractiu color rosat tèrbol. En apropar-lo al nas, es despleguen intensos aromes de tomàquet sec i notes botàniques acompanyades de maduixes madures, gerds, magrana i un toc de cirera. El pas per fusta li aporta complexitat. En tastar-lo, ofereix un cos mitjà amb tanins suaus i una acidesa fresca que s'equilibren amb un lleuger dolçor i una textura lleugerament oliosa. Predominen sabors de cirera dolça, maduixa i tomàquet sec, culminant en un final prolongat. Recomanable pel seu sorprenent i complex perfil aromàtic i la seva equilibrada acidesa, fent de cada copa un delit aromàtic i gustatiu. L'anyada 2022, caracteritzada per la seva frescor, aporta al vi vivacitat i una expressió única dels fruits vermells.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.