Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Jordi Miró Ennak +

Jordi Miró Ennak +

Complexitat i equilibri
Jordi Miró Ennak +
75 cl.
2022
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Terra Alta
Denominació d\'origen D.O. Terra Alta
Celler Jordi Miró
Celler Celler Jordi Miró
Conté sulfits
51% mazuelo, 23% Cabernet Sauvignon, 11% Garnacha Tinta, 8% Merlot, 7% Tempranillo
Varietats 51% mazuelo, 23% Cabernet Sauvignon, 11% Garnacha Tinta, 8% Merlot, 7% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Jordi Miró Ennak + 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en bóta de roure francès.

Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles, Arrossos

Sobre Jordi Miró Ennak +

Jordi Miró Ennak + és un vi negre elaborat pel celler Jordi Miró a Corbera d'Ebre, D.O. Terra Alta.

 

L'any 1999 Jordi Miró inicia aquest projecte personal plantant el seu primer vinya. Després de treballar en el món del vi, a l'àrea comercial més concretament, decideix emprendre aquest viatge i començar a elaborar els seus propis vins. L'any 2009 construeix el seu propi celler.

Jordi Miró treballa amb varietats autòctones, Carinyena, Ull de Llebre, Garnatxa Negra i Blanca, i amb varietats internacionals com Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah. Buscant uns vins amb estil propi amb l’objetiu de diferenciar-se amb originalitat. Les seves vinyes les conrea de manera ecològica.
 

Jordi Miró Ennak + és un vi elaborat amb Garnatxa Negra, Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre i Merlot, veremats manualment. Es fan 3 vinificacions diferents. Merlot i Ull de Llebre fermenten a 16 ° C, amb 2 remuntats diaris i final de fermentació sense pells. Criança de 12 mesos en bótes de roure francès de 300 litres. El Cabernet Sauvignon fermenta amb pells a 22 ° C amb 2 remuntats diaris i fa una criança de 12 mesos en bótes de roure francès de 225 litres. La Garnatxa Negra comença a fermentar amb una maceració alcohòlica, després fermenta a baixa temperatura i acaba la fermentació sense pells. Fa una criança de 12 mesos en bóta de roure francès de 300 litres. Ensamblatge final en dipòsits d'acer inoxidable.

 

 

2018

Jordi Miró Ennak + 2018 és un vi complex i molt llarg. Destaquen la fruita vermella madura, les notes cítriques de taronja sanguina i un lleuger apunt mineral.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.