Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Johannes Zillinger Parcellaire Rouge

Johannes Zillinger Parcellaire Rouge

L'art de l'essencial
Biodinàmic
Johannes Zillinger Parcellaire Rouge
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Baixa Austria
Zona d’elaboració Baixa Austria
Johannes Zillinger
Celler Johannes Zillinger
Conté sulfits
Cabernet Franc, Syrah
Varietats Cabernet Franc, Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Johannes Zillinger Parcellaire Rouge 2021

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic.

Johannes Zillinger Parcellaire Rouge 2021 és un vi negre que es presenta a la copa amb un vermell cirera profund i brillant, deixant entreveure la seva frescor juvenil. Al nas, les gerds i groselles del cabernet franc s'entrellacen amb pebrot vermell, tabac i subtils aromes especiats del syrah, creant un bouquet harmoniós i vibrant. En boca, la sucositat de les fruites del bosc es complementa amb notes herbàcies, mineralitat fresca i un toc elegant de fusta, que fa que cada glop sigui un passeig pels sòls calcàris de Weinviertel; pur plaer per a paladars que cerquen precisió i caràcter.

Estil Johannes Zillinger Parcellaire Rouge
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Johannes Zillinger Parcellaire Rouge

Pot un vinya ensenyar-nos l'art de l'essencial? A Johannes Zillinger, cada parcel·la és un petit univers on la biodiversitat, la paciència i la passió es combinen per crear vins que són un luxe no per ostentosos, sinó per la riquesa del natural i del viu. Fundada el 1673 i en equilibri amb la natura des de fa més de 40 anys, el celler ha evolucionat cap a una agricultura biodinàmica 2.0, cultivant herbes, cuidant animals i respectant els ritmes de la terra, tot perquè cada raïm expressi plenament el seu origen i personalitat.

Johannes Zillinger Parcellaire Rouge és fruit d'aquesta filosofia: cabernet franc i syrah de les parcel·les més fresques, properes a boscos i amb sòls de gres calcari, fermentats per separat acuradament en tines obertes i envellits en bótes de 500 litres. La selecció manual, la prefementació en fred del syrah i la criança delicada permeten que el vi desplegui precisió, profunditat i un caràcter intens, amb fruita vibrant, espècies i un toc mineral que reflecteix fidelment el terrer de Weinviertel (Àustria).

Cada glop és un exercici d'atenció i delit, un viatge que celebra la natura i la paciència: ideal per acompanyar carns saboroses, guisats o per gaudir en moments on l'autèntic i el refinat es troben. Johannes Zillinger Parcellaire Rouge és una lliçó de sofisticació natural, un vi que demostra que el veritable luxe neix del respecte per la vida i el terrer.

2021

Johannes Zillinger Parcellaire Rouge 2021 és un vi negre que es presenta a la copa amb un vermell cirera profund i brillant, deixant entreveure la seva frescor juvenil. Al nas, les gerds i groselles del cabernet franc s'entrellacen amb pebrot vermell, tabac i subtils aromes especiats del syrah, creant un bouquet harmoniós i vibrant. En boca, la sucositat de les fruites del bosc es complementa amb notes herbàcies, mineralitat fresca i un toc elegant de fusta, que fa que cada glop sigui un passeig pels sòls calcàris de Weinviertel; pur plaer per a paladars que cerquen precisió i caràcter.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.