Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon

Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon

Un cabernet que celebra el terrer californià
Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon
75 cl.
2021
90 Suckling
redeemAconsegueix 0,44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
California
Zona d’elaboració California
Central Coast
Denominació d\'origen Central Coast
Joey Tensley
Celler Joey Tensley
Conté sulfits
100% Cabernet Sauvignon
Varietats 100% Cabernet Sauvignon
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon 2021

Vi negre Envellit en fusta. 12 meses en barrica.

Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon 2021 es presenta a la copa amb un color vermell robí profund i enlluernador. La seva aroma és un autèntic plaer que evoca groselles negres madures, prunes sucoses i un subtil toc de xocolata que convida a descobrir més. En tastar-lo, t'envolta un equilibri perfecte entre dolçor afruitada i tanins refinats, desenvolupant una sofisticació que es manté al paladar amb una gran profunditat i persistència. Aquesta anyada 2021 és especialment destacada per la seva harmonia i complexitat, recomanable per a aquells que cerquen un negre que impressioni per la seva elegància i solidesa.

Estil Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon

La història de Joey Tensley amb el vi comença gairebé com un relat d'iniciació. Tenia només dotze anys quan, mentre el seu equip de futbol visitava un celler a França durant un torneig, va sentir per primera vegada la màgia de la vinificació. Allà va saber que volia ser enòleg de gran. Anys després, aquell nen curiós es va convertir en un enòleg que va aprendre dels millors de Califòrnia i va desenvolupar un profund apreci per la singularitat del comtat de Santa Bàrbara (EUA), una regió amb terroirs únics i un enorme potencial de creixement.

El 1998, Joey i la seva esposa Jennifer Tensley van fundar el seu celler al pintoresc poble costaner de Los Olivos, una joia amagada de la Costa Central. Des de llavors, el seu enfocament ha estat sempre clar: buscar terroirs específics i collir raïms de vinyes petites i acuradament seleccionades, més enllà de les etiquetes generals. La passió familiar, l'atenció al detall i el compromís amb la qualitat han convertit Tensley en un dels millors cellers familiars del comtat de Santa Bàrbara.

El 2017, Joey va decidir fer un pas més i llançar Fundamental Wines by Joey Tensley, un projecte que reflecteix la seva filosofia: elaborar vins senzills, sòlids i amb una relació qualitat-preu impecable, sense comprometre l'excel·lència.

Fundamental Cabernet Sauvignon és l'expressió d'aquesta filosofia. Els raïms es cultiven a les assolellades vinyes de Califòrnia, collits a mà per assegurar que només els fruits més madurs i aromàtics arribin al celler. La vinificació combina tradició i cura: un premsat suau, seguit de fermentació clàssica que potencia els aromes fruiters, i una criança en bótes de roure d'alta qualitat durant 12 mesos que aporta complexitat i matisos refinats.

Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon reflecteix la riquesa del terroir californià i l'esperit del seu creador. Un cabernet sauvignon elegant, equilibrat i completament gaudible nascut de la curiositat i del seu somni fet realitat.


 

2021

Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon 2021 es presenta a la copa amb un color vermell robí profund i enlluernador. La seva aroma és un autèntic plaer que evoca groselles negres madures, prunes sucoses i un subtil toc de xocolata que convida a descobrir més. En tastar-lo, t'envolta un equilibri perfecte entre dolçor afruitada i tanins refinats, desenvolupant una sofisticació que es manté al paladar amb una gran profunditat i persistència. Aquesta anyada 2021 és especialment destacada per la seva harmonia i complexitat, recomanable per a aquells que cerquen un negre que impressioni per la seva elegància i solidesa.

2021
90 Suckling
2020
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.