Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Natural
Philippe Jambon Une Tranche

Philippe Jambon Une Tranche

Negre natural afruitat i sucós
Natural
Philippe Jambon Une Tranche
priority_high 75 cl.
 Oferta!
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
Vin de France
Denominació d\'origen Vin de France
85% Garnacha Tinta, 15% Syrah
Varietats 85% Garnacha Tinta, 15% Syrah
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Philippe Jambon Une Tranche

Vi negre Natural.

Estil Philippe Jambon Une Tranche
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Aperitiu, Pasta

Sobre Philippe Jambon Une Tranche

Jambon La Tranche és un vi negre natural cupatge de Garnacha Tinta en un 85% i amb la resta de Syrah. És elaborat per Philippe Jambon.

Philippe Jambon és un celler petit de la Borgonya que cultiva les seves 4,5 hectàrees de vinyes de manera ecològica i elabora vins naturals, intervenint el mínim possible en el celler i sense utilitzar sulfits en les seves vinificacions.

Els vinyers del Jambon La Tranche tenen uns 45 anys i els seus terrenys són de tipus argilo-calcari. La verema s'encuba parcialment sense desrapar per realitzar una semi-maceració carbònica i aconseguir més aromes de fruites vermelles en el vi final. Fermenta en dipòsits de formigó amb llevats autòctons i no s'afegixen sulfits en cap fase de l'elaboració. El most-vi roman en contacte amb les pellofes durant 15 dies i el vi final reposa durant 3 mesos en dipòsits de formigó abans de ser llançat al mercat.

Jambon La Tranche és un vi jove que ressalta pel seu caràcter fruiter, floral i especiat. És un vi plaent que es pot gaudir en diverses ocasions diferents.

2016 Jambon La Tranche Sudiste 2016 és un vi amb notes fruiteres, matisos especiats i florals. Un vi fresc i deliciós.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible