Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Natural
Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge Chéres Vignes

Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge Chéres Vignes

L'expressió única d'un terroir singular
Ecològic
Biodinàmic
Natural
Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge Chéres Vignes
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 2,31 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Xampanya
Zona d’elaboració Xampanya
AOC Coteaux Champenoise
Denominació d\'origen AOC Coteaux Champenoise
Jacques Lassaigne
Celler Jacques Lassaigne
Champagne, Vi
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge Chéres Vignes 2022

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic, Natural i Ecològic.

Estil Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge Chéres Vignes
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Bolets, Carns vermelles

Sobre Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge Chéres Vignes

Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge Chéres Vignes és un vi negre amb criança, ecològic i biodinàmic elaborat pel celler Jacques Lassaigne amb la varietat pinot noir a la denominació AOC Coteaux Champenoise, a la regió de la Champagne (França).
 
El valor excepcional de Jacques Lassaigne es Montgueux prové d'una elevació situada a 270 metres sobre el nivell del mar que gaudeix de terres calcàries úniques. Una particularitat que Jacques Lassaigne ha sabut exaltar mitjançant una tasca assidua i sense artificis per revelar el secret d'aquesta expressió tan singular, la qual actualment és reconeguda als millors restaurants de tot el món.
 
Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge Chéres Vignes prové de vinyes velles plantades en sòls de guix al cim d'una pendent. S'hi practica una agricultura ecològica i biodinàmica sense l'ús de productes químics. La verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració.
 
Al celler, els raïms de cada parcel·la de Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge Chéres Vignes es vinifiquen per separat. Primerament fermenten de manera espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable i posteriorment el vi envelleix durant un llarg període en bótes de roure. Finalment s'embotella sense clarificar, sense filtrar i sense afegir sofre.
 
Fruit de terres calcàries conegudes com el "Montrachet de la Champagne", Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge Chéres Vignes es manifesta com la expressió única d'un terroir excepcional. Un pinot noir amb una mineralitat impecable.
 
2018 Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge Chéres Vignes 2018 és un vi negre lleuger amb aromes de fruites vermelles i negres madures i matisos de mineralitat calcària. Al paladar és lleuger, pur i distingit. Un vi amb una acidesa esplèndida i un final mineral fascinant.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

115,65 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.