Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Jacquart Mosaique Brut

Jacquart Mosaique Brut

Un escumós cremós amb més de dos anys d'envelliment.
Jacquart Mosaique Brut
75 cl.
91 Suckling
96 Decanter
redeemAconsegueix 0,81 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Xampanya
Zona d’elaboració Xampanya
Champagne
Tipus de escumós Champagne
Jacquart
Celler Jacquart
Altres escumosos, Champagne
Conté sulfits
40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
Varietats 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Jacquart Mosaique Brut

Champagne Brut Agricultura respectuosa. 3 3 años en botella sin degüelle i 3 meses en botella con degüelle.

Jacquart Mosaique Brut és un escumós sec (entre 9 -10 g/L de sucre), perfilat, extremadament fresc i delicat. Al nas resulta extremadament captivador i fruitós, amb notes de pera, préssec, albercoc fresc i flors blanques i roses. En segon pla, s'insinuen els fruits secs. Al paladar es mostra generós i cremós, deliciós, on continua la presència de fruita blanca i les finíssimes ratlladures de llimona al final.

Estil Jacquart Mosaique Brut
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Verdures

Sobre Jacquart Mosaique Brut

Amb la mateixa força i vitalitat que caracteritzen la joventut arriba Jacquart, una de les cases de la A.O.C. Champagne més noves del nord-oest de Francia.

Des dels seus inicis, quan va ser fundada l'any 1964, aquest celler ha tingut molt clar la visió optimista i alegre amb la qual elaboren els seus escumosos. En comparació amb altres empreses de la A.O.C. Champagne, Jacquart Mosaique Brut neix sota una perspectiva més moderna i desenfadada, allunyada de la seriositat de les cases més tradicionals. No obstant això, el que no es deixa de banda a Jacquart, és la varietat autòctona chardonnay i les llargues criances dels seus escumosos. Només així es podrà reflectir en cada ampolla la creta (sòl calcari típic de la zona) i el clima fresc i septentrional tan característics d'aquesta regió. En aquesta tasca, Jacquart comptarà amb el suport dels seus viticultors associats, els quals proveeixen de raïm al celler. Tots ells, que són més de 60, es troben totalment coordinats i supervisats per l'equip de Jacquart. Des d'aquí els experts assisteixen els viticultors, vetllant perquè es respectin els vinyers. Això es deu al fet que a Jacquart són partidaris de dur a terme una agricultura respectuosa, on la salut i qualitat dels vinyers i les ceps no es vegi compromesa en el futur.

Jacquart Mosaique Brut és un cupatge de chardonnay, pinot noir i pinot meunier que fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada. Després de la fermentació malolàctica, que es realitza en aquests mateixos dipòsits, Jacquart Mosaique Brut s'embotella i passarà diversos anys en repòs, esperant de nou la segona fermentació en ampolla i mantenint-se en contacte amb les lies. Finalment, després del degollament i la dosificació, Jacquart Mosaique Brut passarà uns mesos reposant en ampolla.

Jacquart Mosaique Brut és un escumós sec (entre 9 -10 g/L de sucre), perfilat, extremadament fresc i delicat. Al nas resulta extremadament captivador i fruitós, amb notes de pera, préssec, albercoc fresc i flors blanques i roses. En segon pla, s'insinuen els fruits secs. Al paladar es mostra generós i cremós, deliciós, on continua la presència de fruita blanca i les finíssimes ratlladures de llimona al final.
91 Suckling
Sense anyada

Gold in Decanter Awards 2023

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

40,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.