Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Harveys Bristol Cream N/V

Harveys Bristol Cream N/V

El vi generós del qual se'n consumeix una ampolla cada sis segons
Harveys Bristol Cream N/V
75 cl.
87 Atkin
88 Peñín
redeemAconsegueix 0,25 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
17.50%
Alcohol 17.50%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Denominació d\'origen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Harveys
Celler Harveys
Conté sulfits
Palomino, Pedro Ximénez
Varietats Palomino, Pedro Ximénez
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Harveys Bristol Cream N/V

Cream (75 cl.). 30 anys en criaderas i soleras.

Harveys Bristol Cream desplega un ventall aromàtic on s'entrellacen fresques notes de panses i suaus matisos de caramel, evocant una elegància cremosa. Al paladar, revela una textura lleugerament corpulenta i una dolçor subtil, conduint a una complexitat que captiva el gust. La seva frescor es complementa amb tocs afruitats, creant un perfil dolç i sofisticat. Aquest vi generós convida a ser descobert glop a glop, desplegant la seva riquesa en cada degustació.
 
Estil Harveys Bristol Cream N/V
Lleuger
Amb cos
Sec
Dolç
Poc complex
Molt complex
Maridatge
Foie, Postres de fruites, Plats picants, Formatges tous, Postres dolces, Formatges curats, Plats especiats, Formatges blaus

Sobre Harveys Bristol Cream N/V

Fino, amontillado, oloroso i Pedro Ximénez. Podria haver-hi alguna cosa millor? Evidentment que sí! La fusió d'aquests vi generós en el Harveys Bristol Cream, un dels vi generós de licor més consumits de tota la D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
 
Tal com afirma el seu productor, Bodegas Harveys, cada sis segons es consumeix una ampolla d'aquest vi generós de licor. El secret del seu èxit no podem desvetllar-lo amb precisió, però el que sí que podem afirmar és que es deu a una barreja molt especial, confeccionada amb 30 soleres de vi de Xerès establertes l'any 1880.
 
El Harveys Bristol Cream, considerat per molts com una llegenda, va néixer a Bristol. En aquella època, l'exportació de vi entre el sud d'Espanya i la ciutat anglesa estava en mans de la companyia John Harvey & Sons, que en aquell moment comercialitzava una beguda molt popular, coneguda com Bristol Milk. Amb el pas del temps, una nova versió d'aquest vi va veure la llum. Una mica més dens i dolç, potser. Aprofitant la visita d'una aristòcrata, van oferir-li una mica d'aquesta nova versió: “Si això és el Milk, llavors això és el Cream”, va assegurar la dama. I des d'aleshores el Harveys Bristol Cream va ser batejat amb aquest nom.
 
Proveïdor de la Casa Reial Britànica, —distinció que conserva avui dia—, Bodegas Harveys continua sent un referent en qualitat. I no és d'estranyar, ja que les bodegues segueixen treballant al Pago de Macharnudo, un dels més prestigiosos del Marc de Jerez. Considerat el Gran Cru de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, Harveys disposa actualment d'un total de 250 hectàrees de vinyes en aquest enclavament, on cultiven principalment dues varietats: palomino i pedro ximenez. Ambdues seran la clau d'entrada a tot un univers on, depenent de la seva elaboració i criança, s'obtindran fins a quatre vins diferents. D'una banda, el fino (envellit sota el famós vel de flor durant un mínim de tres anys); l'amontillado (entre la criança biològica i l'oxidativa), l'oloroso (amb tota la potència que li pot aportar l'oxigen) i finalment el vi dolç de pedro ximénez (obtingut del raïm més dolç, prèviament assolellat i al qual s'ha afegit alcohol per aturar la fermentació, augmentar el seu grau alcohòlic i mantenir la seva dolçor). Tots ells, amb les seves diferents personalitats, es barregen en un cupatge que dóna vida a Harveys Bristol Cream.
 
Sens dubte, un dels vins més emblemàtics de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
 
Harveys Bristol Cream desplega un ventall aromàtic on s'entrellacen fresques notes de panses i suaus matisos de caramel, evocant una elegància cremosa. Al paladar, revela una textura lleugerament corpulenta i una dolçor subtil, conduint a una complexitat que captiva el gust. La seva frescor es complementa amb tocs afruitats, creant un perfil dolç i sofisticat. Aquest vi generós convida a ser descobert glop a glop, desplegant la seva riquesa en cada degustació.
 
88 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.